Author Archives: Helena

The Plan

Astrid, stora tjejen!Härom dagen pratades det framtid här hemma, det var så långt gångna planer så att jag tydligen blivit mormor vid det laget. Må det dröja minst 15-20 år tills dess dock ;).Astrid: När jag blir stor ska jag bli precis som Du mamma.Mamman: Åh det var snällt sagt av dig, nu blev mamma glad.Pussar dottern på pannan och känner mig rätt så duktig på mammafronten trots allt.Astrid: Fast jag ska inte vara lika sträng … Och inte bli arg för pyttesaker … Och glass det ska ungarna få OFTA :).Joråsåatte!Astrid är stora tjejen när hon “stöttar” fyrhuset i Bönan nu i sommar.Fotografi: Helena – En mammas dag

signature

Grönt & Gott

Grönt & GottDetta recept, eller i alla fall nästan detta  recept har jag haft med på bloggen tidigare Men det är så ljuvligt gott att röran förtjänar ett inlägg till. Grön ärtpuré är otroligt lätt att göra och passar till så mycket så har ni inte provat det än, Gör det!Grön Ärtpuré [4 port]250 g ärtor (gärna petit varianten)1 vitlöksklyfta1 dl creme fraiche1 dl riven parmesanost (fint riven)salt & pepparKoka ärtorna enligt paketet och häll sedan av vattnet. Skala en vitlök och riv den sedan rakt ner i ärtorna. Blanda i creme fraich och mixa till en slät och fin purè. Hetta upp röran snabbt i kastrulen igen och tillsätt parmesanosten. Rör tills osten smällt och smaka sedan av med salt och peppar. Häll upp röran i en skål och toppa med lite raps eller olivolja samt lite flingsalt. Jag är just nu smått besatt av flingsalt med chilismak så jag väljer oftast det.Passar galant till fisk, kyckling eller som topping på en macka med mozzarella. Mums :).Bild: Eget collage med bilder från istock.com, falksalt.se samt arvidnordquist.se.

signature

Bloggshopping

Fint på köksbänkenOjoj så lång tid som hinner passera mellan inläggen här på bloggen. Semestern är ett faktum och jag har redan vänt på dygnet samt tappat räkningen på vilken veckodag vi har. Ett befriande förfall för mig som annars vill ha kontroll på allt. Tack och lov så fyllde jag iPhonen med all viktig info första lediga dagen så nu piper den till när det är något viktigt på G :). Idag har livet varit precis som en gammal pilsnerfilm här hemma, först dukar vi upp ute i solskenet för att några minuter senare ta allt under armen och springa in för att komma undan regnet. Typiskt svenskt sommarväder suckar grannarna och jag kan bara instämma så klart. Att prata väder är det stora samtalsämnet även i sommar så klart, man trippar ut till brevlådan och nickar till grannen och säger – Aj, så trist himlen ser ut idag. Imorgon mår det bli sol, inte sant? Och det må det, bli sol alltså. Ty det är det enda jag riktigt saknar just nu, annars är livet Pretty Härligt!Lite surfande har jag i alla fall ägnat mig åt idag. Hos den trevliga buiken Ellis Corner hittade jag dessa urfina handsydda korgar från Isabell B Collection. Och under fliken kommer snart hittade jag en duktig bloggare till som säljer liknande produkter Timmermand.  Jag köpte dock ingen av dessa denna gång utan slog till på den brunbetsade lådan med texten “Nells Bakery Main” som jag så länge suktat efter. Den kommer att passa perfekt i köket fylld med allehanda prylar som annars mest är på vift.Bild: Eget collage med bilder lånade från Ellis Corner.

signature

Shopping

ShoppingDet ser ut som att det trista vädret är här för att stanna några dagar så idag blir det shopping i väntan på att solen åter ska skina i slutet på veckan. Det är böcker som ska lämnas tillbaka, ditt & datt som ska uppdateras hos Apoteket, lite felköp som ska lämnas tillbaka och ett besök på Posten ang ett felskickat paket som måste åtgärdas. Men när det är klart så ska jag kika på lite nya kläder är tanken. Jag har två maxiklänningar i garderoben, så sköna och passar lika bra i sol som regn. Astrid gillar dem inte, – Det ser mycket fåning ut med så låååång klänning mamma. Ok, det är möjligt, men jag vill gärna ha en till. En som är lite mer nutral än de andra två, så kanske denna svarta från Indiska kunde passa. Ett annat plagg som jag är mycket nyfiken på är byxdressen. Jag hade tokdissat detta plagg tillsammans med haremsbyxan då jag inte är så lång samt att jag har höfter och rumpa som syns … Lite mer än jag skulle önska så att säga. Men så såg jag en tjej med typ samma former som jag iförd en byxdress och det såg riktigt fint ut. Hon hade en enkel kavaj över och lagom höga pumps på fötterna, snyggt! Nyfiken som jag är ska jag i alla fall prova innan jag tokdissar plagget mera :).Ikväll blir det soffläge med te, nybakta kakor & übersnygga Kiera.Bild: Eget collage med pressbilder från Indiska. Fotofraf Peter Edqvist.

signature

Sötaste reklamen …

Roller BabiesNu när vädret inte är allt för skoj så kan man behöva pigga upp sig på andra sätt. Ett sätt att få ett brett tillika småfånigt flin på läpparna är att kika på Evians nya reklamfilm, Roller Babies . Det är illsött samtidigt som det är en smula scary att se de små i farten. Inte för att jag förstod riktigt hur de gjort filmen i alla fall men här är lite making of.Nu ska här bakas tårta, sommarens första riktiga tror jag visst det blir.

signature

Säsong 2

Säsong 2 av Lipstick JungleIkväll börjar säsong 2 av Lipstick Jungle kl 21.00 på TV3. Några riktiga högtidsstunder är att vänta för alla som inte redan sett avsnitten. Även om jag inte har något gemensamt med Nico, Wendy & Victory så gillar jag att de inte är purunga utan 30 + som jag. Fast jag är nog snarare ++ i och för sig :). Det tråkiga med serien är att den bara fick två korta säsonger sedan var det slut. I april stod det klart, det blir inga nya avsnitt. Skådespelarna har gått vidare till nya jobb och dekoren är nerplockad. Jag ska se om serien lite senare i sommar tänkte jag, just nu kör jag ett race med 80-tals filmer. I går såg jag denna, med en mer söt McDreamy än Dreamy.På bilden är rollfiguren Victory Ford ute på en liten shopingtur, Victory som jobbar som designer har stylats urbra hela serien. Hon lyckas se glam ut i det mesta, även här i somrig klänning, kofta med skärp. En petit liten väska och så höga klackar som kronan på verket. Ja, Tack säger jag och ilar till graderoben för lite copycattande.

signature

Vad vi dricker 2009

Rabarberläsk [Törstsläckaren]Efter att ha tittat på lite sommarbilder från åren som gått så inser vi att vi varje år snöat in på en dryck per år. Förra året var det Ramlösas Persimon som tyvärr inte finns längre, året innan var det körsbärssaft. I år är det blandningar med sodavatten som varit it drycken. Rätt så stark jos eller saft blandas med sodavatten och toppas med is. Fläder, körsbär, päron eller tropicana blir alla juvliga, Men bäst av dem alla är Rabarberläsken från Ingela Pärssons bok Dags för dessert. Lite mer jobb än bara blanda drycker, men det är väl värt jobbet :).Rabarberläsk2 dl vatten2 dl strösocker500 g rabarberkolsyrat mineralvattenis

Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Skala rabarbern och skär i mindre bitar. Koka rabarberbitarna mjuka i sockerlagen. Låt rabarbern rinna av i en fin sil och ta vara på saften, pressa inte utan låt rabarbersaften rinna av sig själv. Låt svalna och blanda med mineralvatten (Eller sodavatten som vi säger )och mycket is.

Färdig att njuta!Bild: Eget collage med bild från boken, Dags för dessert.

signature

Vilket väder :).

En film jag måste se!Lördag redan, tänk så tiden går när det är sommar och sol. Vi gör så lite vi bara kan här hemma, vi hänger oss till sol och poolbad. Ja, varvat med mat och fika då givetvis :). Idag slet jag mig från solstolen en stund för att fylla på tidningsförådet med lite nytt och glossigt. I ett Amerikanskt magasin läste jag om den kommande filmen The Time Traveler´s Wife som är baserad på en novell av Audrey Niffenegger. Denna novell kunde man läsa om för några år sedan redan då Jennifer Aniston köpte rättigheterna till den tillsammans med ex-maken Brad Pitt redan innan den släppts på marknaden. De trodde på storyn, och efter att ha sett trailern till filmen så förstår jag att de slog till. Lite som det The Notebook, men ändå inte. Om filmen har samma känsla som trailern skvallrar om då är den en keeper i samlingen framöver.I Usa så går filmen upp på biograferna redan i mitten av augusti, men som det ser ut får vi vänta tills i slutet på november här hemma. Men den som väntar på något gott som sagt :).En riktigt fin fortsättning på helgen önskar jag er alla!Bild: Eget collage med fotografi samt text från imdb.com.

signature