Dagens bästa mamma: Hon som bjöd på tomtegröt till frukostDagens trök-mamma: Hon som sa att nu är det dax att städa ditt rum. Inget pyssel innan du städat upp lite där inne!Ny post på Astrids önskelista: En ny mamma som gillar att städa barns stökiga rum …. Och efter att hon är klar med det bjuder på glass i stora lass!Dagens bästa Astrid: När hon sprang till köket och hämtade vispad julmust till mamman så att bubblorna inte skulle göra hennes onda hals mer ond.Dagens trök-Astrid: Hon som vägrade städa när trök-mamman sa till.Ny post på mammans önskelista: En ny pappa som gillar att städa barns stökiga rum … Och sedan när han är klar bjuder på te med skummad mjölk och biscotti.Familjens unisona NEJ!: Varje gång Triad spelas på radio, tror till och med att katterna drar öronen åt sig …Eftersom jag redan städat mitt rum så ska jag börja med julgodiset snart, idag blir det hemmagjorda gelèhallon. Yummy!

men smaken blev perfekt. Vi hade lite bråttom på med glasyren så den rann över lite, men vad gör det när smaken är finemang! Så här gör man snömuffins:Muffins:100 gram smält smör2 st ägg2 1/2 dl socker1 msk vaniljsocker1 apelsin (rivet skal samt saften)2 1/2 dl vetemjöl1 tsk bakpulverGlasyr:1/2 dl grädde100 gram vit choklad1 dl florsockerCa 3 msk kokos eller strössel att toppa medGör så här:Sätt på ugnen på 200 grader. Smält smöret och ställ den åt sidan. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Riv skalet från apelsinen och pressa ur all saft. Blanda ner skalet samt saften i det smälta smöret och häll ner det i bunken med ägg och sockerblandningen. Blanda mjöl och bakpulver i en påse el skål och sikta sedan ner blandingen i smeten. Fyll 6 st stora eller 12 st små muffinsformar och ställ in dem i ugnen ca 15 min.Ta ut muffinsen och låt dem svalna*. Gör en glasyr genom att koka upp grädden och dra den sedan från plattan. Hacka den vita chokladen och låt den smälta i den varma grädden och tillsätt florsockret.Bred på glasyren på muffinsen och toppa med kokos eller strössel. Vi använde båda dagen till ära!Muffinsen blir mycket saftiga och goda med apelsinen, glasyren är dock lite söt så bre inte på ett så tjockt lager av den. Enjoy!* Det var här vi var för snabba!Bild: Privat – Helena En mammas dag
Idag är det pepparkaksbak och städning på agendan. Astrid har värmt upp med Sunes Jul på DVD medans den goda husmodern tillika mamman städat lite. Men nu ska den
Många är vi som sitter med en laptop i knät när vi surfar och bloggar, jag har testat en mängd olika lösningar för att det ska bli så bekvämt som möjligt och nu har jag hittat två lösningar som är i det närmaste perfekta! Den ena är en bricka som är inköpt på Åhléns för ca 200 kr, den är plan med lite rundade hörn på kortsidorna. Den vänder man bara på så blir brickan platt och de rundade hörnen kan man balansera i knät samt göra det lite extra säker genom att sätta ena sidan på armstödet. Praktisk, prisvärd & snygg!Den andra varianten är denna
För några veckor sedan så hade
Lite sent omside så kommer här utlåtande av glassarna
Dagens gladaste nyhet är skvallret om att