Author Archives: Helena

Brevlådor

Brevlådor på olika sättNär vi flyttade till vårat lilla radhus för några år sedan så ville jag så gärna sätta upp en brevlåda i bästa U.S. Mail stil, men då de inte är så praktiska med tanke på att de är så små så fick jag lägga ner den drömmen. Nu lever drömmen igen, men innomhus denna gång. Härom dagen då jag och Astrid var på stan så tittade vi in i favoritbutiken DivasBoning och där på ett bord märkt med en stor reaskylt så stod det precis en sådan postlåda som jag önskat mig. Brevbäraren kan känna sig lugn, jag ska inte sätta upp den vid grinden. Den står nämligen på kylskåpet, med sin lilla flagga uppfälld och fylld med alla urklippta recept som jag samlat på mig genom åren. Den funkar fab för ändamålet samt att den pryder sin plats mer än väl.En annan postlåda som jag sneglat på är denna med rundad form och lock ovanpå, den skulle jag gärna se i vår annars vita hall fylld med mössor och vantar. Lådor med dubbla funktioner som sagt!Bild: Eget collage med bild från bla inreda.com.

signature

Inne när man är ute …

Mössor är greate!Jag är en mössbärare av rang nu för tiden, jag älskar mössor som håller mitt huvud varmt när det blåser isande vindar ute. Givetvis har det inte alltid varit så, många och långa har de vintrar varit då jag stått vid busshållplatser utan mössa och med tår som isbitar. Herregud, mössa aldrig i livet, håret blir ju platt som en pankaka ju! Mina föräldrar tjatade om vikten av att bära mössa och sen när de givit upp så tog Johan vid och tjatade vidare. Kanske inte så konstigt att han tjatade då jag allt som oftast gjorde en Sarah Jessica*, gick hemifrån utan och så gnällde jag om hur kallt det var tills Johan gav mig sin. Imorse så klädde jag och Astrid på oss som om vi skulle på semester i Antarktis, men det blåser och är iskallt i Gävle just nu. Väl framme vid dagis var det bara att vända om hem igen då vi möttes av en stor orange lapp med röd tex: Flera fall av magsjuka! På vägen tillbaka så stod det ett gäng tjejer vid busshållplatsen, i olika åldrar men med en sak gemensamt. Ingen av dem hade mössa på sig. Antar att de missat att mössor är ur-moderna just nu och vill man vara trendig så sätter man på sig något snyggt på huvudet. Astrid skakade på huvudet när hon såg den frysna skaran:- Man undrar ju vad deras mamma skulle säga om hon såg att de var tomma på toppen?Dagens fråga: Använder ni mössa när det är kallt ute, eller skonar ni frisyren?* Sarah är annars en flitig mössanvändare när hon hämtar och lämnar på dagis, men ryktet säger att just denna dag ville hon låna makens. Om så är fallet ska jag låta vara osagt.

signature

Snabbt & Gott del 11

Grön omelettOmelett är en sån där rätt som man ofta glömmer bort men tänker varje gång man ätit det, att detta borde vi göra oftare! Detta recept var med i tidningen Laga Lätt nummer 6 2006. Passar lika fint till lunch eller middag samt urbra på utflykt då den är lika god kall som varm.Grön omelett:8 ägg1 dl vatten1 tsk salt2 kr nymald svartpeppar1 finhackad vitlök6 normalstora kokta potatisar (10 – 12 färskpotatisar)1 kruka finhackad gräslök1 dl ricottaostSallad & tomat till serveringVispa ihop ägg och vatten, smaka av med salt och peppar. Fräs vitlök och potatis i lite olivolja. Häll i äggsmeten, dra in kanterna med hjälp av stekspaden så att ogräddad äggsmet kan rinna ner och bli gräddad. Klicka över ricottaosten och låt den bli varm. Strössla över gräslök. Toppa med 3 hackade tomater och servera tillsammans med sallad, knäckebröd samt eventuellt lite skinka.Receptet är tänkt att räcka till 4 personer.Enjoy!

signature

All I want for spring …

På önskelistanJust nu kan det vara den absolut tråkigaste tiden på hela året, det är mörkt och grått ute och det största samtalsämnet är: Blir det snö tror ni? För att hålla humöret uppe i väntan på vårens värmande solstrålar har jag pysslat ihop en liten önskelista med  fokus på vår!1. Våtservetter som tar död på minsta lilla synd inom räckhåll, jo på våren börjar vi om!2. Mina händer är torra som fnöske, men det skulle förmodligen vara lätt fixat med nykomlingen från Miss Ferling, Baume de Dalmatie.3. Det är inte bara händerna som behöver sig en omgång, ansiktet skulle jubla över denna facial wash med pepparmint från The Art Of Shaving.4. Söta toppar kan man inte få för många, denna söta i 100 % bomull finns hos Topshop.5. Top med lång arm för att ha under alla söta toppar innan värmen kommer på riktigt, denna finns hos H&M.6. Vår det betyder en ny doft från Philosophy, den som drar mest just nu är denna lemonade: Your my sunshine!7. Ett par linnebyxor står på önskelistan varje vår, dessa fina är från H&M.8. En stor och glad ring, man kan inte annat än le när man ser den!9. En stor väska att ta med när man går och handlar, denna är i bästa seglarstil.10. Sköna och fina skor att promenera i, dessa i ballerinavariant är ljuvliga!Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

signature

Tillbaka till 80-talet

Kinaskor till sommarenNär jag var liten så hade jag ett par rosa kinaskor i sammet, jag älskade dessa och de användes tills min mamma en dag vägrade gå ut med mig i dessa trasiga skor. Dessa trasiga skor kan nog symbolisera min mammas stora tålamod, hade det varit idag och det var Astrids skor så hade de åkt i sopan långt tidigare.I julklapp fick jag filmen Nanny Diaries av en kompis som bor utomlands och i den filmen så har Scarlett Johansson ett par svarta kinaskor. De var så söta där på Scarlett, så enkla men ändå så snygga tillsammans med en fin klänning. I fredags så var jag och Astrid på en liten tjejrunda på stan och då hittade jag ett par, i min storlek och till det fyndiga priset 40 kr. Så i sommar blir det tillbaka till 80-talet igen! Mina nya är förvisso inte rosa som mina första, men tanken är att jag ska leta reda på ett par mini-varianter i rosa till dottern inför sommaren 08. I like!Bild: Eget collage med bilder från have2have.se & moviepictures.

signature

It´s in the bag …

Vilken väska är du?Jag är fortfarande på jakt efter en väska, och i väntan på att väskan med stort V ska dyka upp så gjorde jag ett test på veckorevyn.com. Jag är dock lite förbryllad över resultatet, jag var säker på att jag var en svart Bayswater. Tydligen så hade jag fel:

DU ÄR EN SVART CHANEL 2.55

Classy as hell, quiltad, cool och skarp. Du kan lätt ge lite fel intryck med dina guldkedjor. Du kan ibland uppfattas som kall, men framför allt är du ju SVINDYR – vilket innebär att folk antingen älskar eller hatar dig. Gemensamt för alla är dock att de avundas din svala, snygga, sofistikerade stil. Tänk på det när de ger dig onda blickar i ryggen…

Well, jag vet inte riktigt jag. Nog för att väskan är kult och jag är ett fan av Coco men där går nog gänsen för mig. Och kall. Nej det är inte jag, jag är en riktig softis ju. Svindyr? Men hallå, jag tipsar ju om fynd från Rusta!Men ponera för en minut att jag nu är en Chanel, vilken väska är då du?A girl should be two things: classy and fabulous.                                                        – Coco Chanel Bild: Eget collage med bild på Coco Chanel hittad här.

signature

Gårdagens middag

Gårdagens middagIgår landade tidningen Elle mat & vin i brevlådan. Som alltid när det händer vaknar lusten till stordåd i köket, men med en kyl snudd på tom och en klocka som tickat på så fick det bli snabbrätten de tipsade om i detta nummer: Pasta Mozzarella. Det här är ju en blixtsnabb rätt som alla tv-kockar lagat och fått den att se så där übersmarrig ut som bara de kan. Jag måste dock erkänna att jag inte riktigt förstår mozzarellans storhet, den smakar nästan ingenting och så gnisslar den lite skumt mellan tänderna. Nästa gång i vi gör denna rätt som är jättegod i grunden så hoppar vi nog över mozzarellan och blandar i räkor istället, och toppar med parmesan.Elle mat & vins recept för 2 personer:1 paket färsk pasta250 gram mozzarella1 ask cocktailtomater1 klyfta vitlökfärsk basilikaKoka 1 paket färsk pasta enligt förpackningens anvisningar. Skär mozzarella i centimeterstora bitar. Dela cocktailtomaterna i halvor. Häll av pastan och fräs 1 pressad vitlöksklyfta i ett par matskedar olivolja. ta av från plattan, blanda i en ½ kruka rivna basilikablad, cocktailtomater och sist mozarellan. Rör om snabbt och servera. (Vi hade även lite flingsalt och svartpeppar på toppen samt serverade vitlöksbröd till)

signature