Author Archives: Helena

Sparris ? Fetaost

Jag har flera gånger tidigare prisat tidningen LagaLätt här på bloggen och nu gör jag det igen. Härliga bilder, lätta recept, snabbt går det och gott blir det. I det nya nummret lockas det med en festmeny som ska ta 1 timme att tillaga. Varmrätt och efterätt såg förträffliga ut, Men det var förrätten med sparris som fick mig på fall. Kombon sparris + fetaost + rädisor bara måste vara = sann!

Vårsparris ?

Vårsparris med fetaost & rädisor [4 port]500 g grön sparris4 msk pinjekärnor8 rädisor1/2 citron150 g fetaost *2 msk krasse2 msk olivolja2 krm flingsalt1 krm nymalen svartpepparFörbered och koka sparrisen några minuter. Rosta pinjekärnorna i en het panna. Skölj rädisorna och skrubba citrornerna och riv skalet. Halvera sparrisen på längden och lägg upp på tallrikar. Toppa med smulad fetaost, rädisor, citronskal, rostade pinjekärnor och klippt krasse. Ringla över olivolja, salta & peppra. Njut! [Ett längre och mer utförligt how to finns i tidningen]Fler härliga sparrislänkar hittar du Här!* Istället för vanlig fetaost så provade vi den gjord på buffelmjölk i helgen. Mycket god och så där härligt smulig var den. Rekommenderas!Bild: Foto från tidningen samt kludd av undertecknad.

Vinnare & Tack

Och vinnaren är ….

Jättekul att så många ville vara med och tävla om kolsyremaskinen från AGA. Jag önskar att ni alla kunde koras vinnare idag, men det går ju tyvärr inte. Denna gång var det 1 vinnare som gällde och det blev Emil J som meddelats via mejl. Varmt grattis :). En stor kram till er alla för de fina mejl ni skickat, de värmer mer än ni anar ?.Ett stort Tack också till Sparkeling Water som sponsrade tävlingen.

Pic´s {vår}

Det är vår nu så är det bara. vissa dagar snöar det men tack och lov så är dagarna med sol fler. Är det vår, ja då ska det vara Hello Kitty isisar här hemma. Finns säkert på fler ställen men vi köpte våra på Dollarstore igår. När vi ändå var där så tog vi ett varv och hittade då dessa söta bägare med sked till sommarens (hemgjorda)glass. 20 mycket rimliga kronor kostade ett set om 4.

Våren är kommen 1

I förra veckan fick vi hem smakprov på Ferreros nya produkter Kinder Milk – Slice och Kinder Pingui. Produkterna är en form av kylda snacks och innehåller inga konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel. Astrid och hennes kompisar (samt pappan i familjen) gillar dessa starkt. Vinnaren av de två är nog Pingui, men Milk var inte långt efter. Pris ca 6 kr och finns i butik efter 1 maj.

Finaste tapeten :).

Snart blir det tidiga fåglar på väggen i arbetsrummet. Det ska Bara upp en vägg i nästa vecka först. Sen är det Bara att flytta in på riktigt. Just nu är det ett enda kaos av prylar där inne. Ska bli så skönt att sätta upp anslagstavlor, möblera och använda rummet som det är tänkt. 14 dagar kvar ;).

Fia med knuff

Här hemma har vi inte bara pippi på väggen (snart), vi har det på spel också. Under en period var det bara Yatzy då Astrid övade matte, men nu är vi tillbaka till Fia med knuff. Ett spel som hela familjen tycker om att spela. Att själva spelplanen är i trä och att man spelar med illsöta små figurer gör sitt till så klart.

Vitaste skorna, Lycka i det lilla!

Så var premiärturen i nya kritvita skorna gjord. Några små märken syns, men det är ett tag till innan de blir så där härligt “lortiga“. Med på bilden är också den fina nyckelringen som jag fick i present för ett litet tag sedan. En kille och en tjej med liten mini me, det blir vår familj det. Jag har fått frågor på varför det står HAJ lite här och där hos oss. Svaret är mycket enkelt, det är de första bokstäverna i våra förnamn. Helena Astrid Johan.Update: Nu funkar länken finemang igen och det går bra att beställa nyckelringar!~~Glöm inte att tävla, idag är sista dagen. Imorgon drar jag en vinnare~~!Fotografi: Helena – En mammas dag.

Avatar

Jag visste det redan innan, men jag blir en smula ledsen över att jag inte kan ta till mig denna typ av film. Det blir jag. Att den är fantastiskt gjord, det ser jag. Men storyn …. Jag tappar fokus där. Eller det är inte storyn heller för den är ju som sig bör på film. Det är figurerna. Figurer i alla former får mig att tappa fokus. Tilläggas bör att jag aldrig sett en enda teknad/animerad film jag gillar heller. Johan gillade så klar Avatar. Han gillar även Hober, Matrix & Shrek. Han är dock inte överförtjust i filmer som Titanic.Johan har sett Titanic. Jag har sett Avatar.Johan Vs Helena 1-1

3 Maj

Jösses så fort denna dag gått. Ok, den är inte slut än men det är å andra sidan en del att göra kvar. På förmiddagen var jag och fikade hos Helena. Jättetrevligt som vanligt och tiden flög i väg. Jag hade bakat kladdkakan med daim igår så jag tog med mig lite av den. Denna kaka är god inte tu tal om de. Men den ska göras precis, och där misslyckades jag. Jag var för feg att ta ut kakan när den vobblade, men det skulle jag ha gjort. Om jag hade gjort som det stod i receptet så skulle det blivit världsklass på kakan, nu blev den bara god. Gör denna och var djärv :).

Kladdkaka med Daim

Ikväll ska vi se Avatar*. Maken tycker att den ska ses. Jag är osäker, det känns inte som min typ av film alls. – Men han har ju gjort Titanic! Med betoning på gjort känner jag. Tjejen i kassan på Citygross var lyrisk och undrade om jag sett Matrix? Nej, det har jag inte heller. Men i kväll ska jag se Avatar i 2 timmar 42 minuter, gud hjälpe mig!Innan denna filmfest börjar ska jag laga pannbiff (fuskisar), gå på årsmöte samt lämna in deklarationen. Imorgon är det tisdag, då blir det lite pic´s!* Mmm, Johan hälsar att den ska upplevas i Blu-Ray. Så var det sagt dårå …;).Bilder: alltommat.com samt imdb.com.

Hipp Hipp

Helt ortoligt så tiden går fort. Skulle någon fråga mig hur länge jag bloggat skulle jag fundera och komma fram till ca 2 år. Men det är det inte, Det är 4 år. Och det idag. Idag den sista april 2010 och solen skiner från en klarblå himel. Härligt! Även om jag är så oändligt tacksam för att ha så fina läsare som tar sig tid att kommentera och skriva fina mejl så är jag dålig på att tacka er. För det är ju så att utan Er skulle det inte bli någon blogg. Det är till Er den skrivs. Och jag gör det med glädje. Så idag firar vi Er och det gör vi med denna bubblande tävling:

Tävling

I år tävlas det om en Aqvia kolsyremaskin från AGA. Vi vet nog det mesta kring själva kolsyremaskinen och känner även till att det är bättre för miljön att göra sitt eget bubbel än att bära hem det i från affären. Så vi går således direkt på själva tävlingen :). För att ha chans att vinna Aqvian så vill jag att Du svarar på följande frågor:~~– I hur många färger finns den fristående kolsyremaskinen Aqvia?- Om du vinner, vilken färg skulle du då vilja ha?När du har koll~~ ~~på svaren mejla det till mig på~~ ~~helena@enmammasdag.com. Tävlingen pågår till och med tisdag den 4:de maj. Varmt lycka till!~~Hipp Hipp för helg alla fina!?

Tryck

Jag blir fortfarande lycklig i magen av alla grafiska tryck med uppmuntrande texter vi har här hemma på väggarna. Och då och då får jag frågor på var man kan beställa dessa så jag har knåpat ihop en liten lista:

Favoriter

Keep Calm and Carry On trycket som lever kvar från 2:a världskriget och finns i en mängd utföranden och färger. Vi har trycket i rött och köpte det från Keep Calm Gallery för något år sedan. Nu finns dock en del av Keep Calm:s utbud att beställa hos Favoritsaker.se. Närmare ger mindre frakt, Det gillar vi! Isa hon kan hon! Nya trycket, Please park your shoes skulle passa bra i vår hall. Snyggt! Mitt absoluta favorit Isatryck är dock denna. Jag tittar på den och småler igenkännane varje morgon :). The Love Shop på Etsy gör grafiska tryck som alla tilltalar mig. Många av våra tryck kommer just här ifrån. Nyheten I LOVE YOU som från början var handskriven gillar jag mycket. Mitt senaste inköpta tryck är detta tryck från Rockett St George, No Dancing Dads! Försök gå förbi den utan att smila :).

Citat

Om det bara är texten man är ute efter så kan man lätt fixa ihop egna tavlor. Detta citat skulle till exempel passa perfekt i en walk in. Bara att leka med text, bakgrund & färger. Jag ska jobba vidare på min, tanken är att den ska sitta i min minimala walk in när den är klar.Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag. Citatet hittades här!

Önskelista 2010

Det är nära nu. Om lite mer än en vecka fyller jag år. Trettioåtta. Astrid frågar varje dag vad jag önskar mig i födelsedagspresent. Och jag svarar samma sak varje dag, en färgglad teckning och en mumsig kladdkaka. Så Johan denna önskelista är riktad till dig :).1. Tavlan I Eat Cake In Bed av Therese Sennerholt känns helt rätt på en vägg i sovrummet. (Med lite tur så är det dessutom sant i alla fall den dagen).2. En lovely Knit från Odd Molly, denna i färgen Grey är jättefin och passar till det mesta.3. I veckan som gick så gav jag våra vinglas till Erikshjälpen. Jag är nu på jakt efter nya, lite roligare. Lite mindre klumpiga. Dessa från Åhléns tycker jag är fina. Mary är namnet!4. Fin bok att skriva ner sina favoritrecept i. My very own cookbook från House Doctor.5. Här hemma är vi mycket förtjusta i Mumin. Vi har redan några muggar, men en till har vi plats med. Vårens nya Rose Garden känns helt rätt med tanke på alla mina planer för baksidan.6. I sommar blir det bröllop och med den högtiden kommer det massor av prylar. Jag gillar det! Några ting kommer jag absolut att köpa. Det är otroligt kitchigt och skoj. Denna skål är ett måste, en kopp också. Samt en bricka :).7. Leila Lindholms nya bakbok One more Slice är väl egentligen inget för en tjej som inte tål gluten. Men bilderna är ju så inspirerande och underbara så den funkar som blädderbok allena också.8. Anu Penttinens Vitriini askar talar till mig. Alla och en var är varmt välkomna hem till mig!9. Kaj Bojsens söta apa har stått på önskelistan i flera år nu. Även om jag vet att maken inte delar min passion för den lilla apan så smyger jag med den i år igen. Man ska aldrig ge upp säger dottern, modern instämmer :).10. Mer bröllop, denna gång en groda för placeringskortet. Jag önskar mig två stycken till mitt skrivbord. En för dagens: Att göra. Samt en för veckans. Från Svenskt Tenn ?.Nu håller jag tummarna :).Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.