Author Archives: Helena

Nu har vi provat!

Inför förra julen hade Pernilla W ett matlagningsprogram som hette Pernillas Jul (så klart). I det första programmet så lagades Ingerfärskyckling med julmustsås och ungsrostade rotfrukter*. Denna julmustsås blev jag otroligt nyfiken på och hade planer på att prova. Men så flytta de vi och receptet föll i glömska. Men i helgen så har vi provat :).

Julmustsås

Det är ju inte varje dag som man gör sås på julmust så man vet ju inte riktigt hur det ska smaka. Vid första smakningen när såsen stod på spisen ska jag erkänna att jag var mer än en smula orolig. Det smakade inte så ljuvligt som jag hoppats om vi säger så. Men denna rätt är ett teamwork, sås + kyckling + rotsaker = Lycka! Här kommer såsen till sin rätt och det fungerar underbart.Något att prova i jul!* Vi hoppade över den skivade ingefäran i kycklingen och hade lite ovanpå istället. Sen så använde vi inte två krukor med örter, en tyckte jag var tillräckligt. Det blir lite för många smaker som trängs annars.

signature

12 månader

Förra året den här tiden så var det helt carzy här hemma. Vi hade flyttat in 4 dagar tidigare och jag var fast besluten att packa upp alla kartonger samt få till en riktig jul till den 24 december. Well, låt oss säga att riktigt så blev det inte. Men det blev jul och det låg julklappar under granen och hemrullade köttbullar på bordet. När jag ser tillbaka på förra julen så är det lite som ett mirakel i sig att vi tog oss igenom den.

Årets nya pynt

I år är det en helt annan historia. Nu ett år senare så pyntar vi på i lugn och ro här hemma. Det klickas hem lite julklappar och skrivs små listor. Det råder stilla frid här hemma och vi funderar på julgran redan nu till Lucia. Lite nytt julpynt har det blivit i år också. Granarna från Tine K som jag ville ha redan förra året står nu äntligen i vårat fönster. Den bronziga stjärnan från Walther & Co är också ny för i år. Både granar och stjärna är inhandlade hos Helena.Idag är det Anna -dagen och den firar vi med fika och ikväll tittar jag och maken på Love Actually. Vi försöker göra det den 9 december varje år, det är inte alltid vi lyckas men det är fint med traditioner :).Hipp Hipp för alla som heter Anna idag!Fotografi: Helena – En mammas dag

signature

Önskelista [3]

Med ca 2 veckor kvar till julafton så jag slänger in en tredje och sista önskelista. Hoppas hoppas :).

Önskelista [3]

1. Mitt hår är ett sorgligt kapitel just nu, hjälp behövs. 2. Jag gillar nya månadsmagasinet YourLife mycket, en prenumeration skulle sitta fint! 3. Denna blus från Odd Molly tror jag varit med tidigare i bloggen, men så här nära jul gäller det att lobba. En favorit! 4. Stora ringar är ju en passion jag har som bekant, denna från House of Harlow är den finaste på länge. 5. Cross 9 från I Love Kuddar, så fin! 6. Liten randig makeup-väska i canvas. Illsöt! 7iPhonefodral från WERA. Man tackar :).Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

signature

Print

Juligt på väggen

Dottern är hemma med ond hals och snorig näsa. Lite för sjuk för skolan. Lite för pigg för att ligga i sängen. Så vi pysslar lite. Skriver ut etiketterna till julklapparna och klipper det finaste vi kan runt kanterna.  Vi har också printat ut tre tavlor med juligt motiv. Den första är riktigt glad och ska sitta i Astrids rum. Fram till mars minst ;).

Juligt på väggen 2

Vi har en röd Keep Calm and Carry On sedan tidigare. Men nu till jul blir det två varianter till. Jag kanske kan tycka att det räckt med en, men dottern är inte så mycket för måtta. Speciellt inte kring jul. Så snart på en vägg nära oss, Keep Calm and Merry On samt Keep Calm and Jingle On!Sist men inte minst blir det flaggor till morgondagens Anna-cupcakes!Bild: blushprintables.com

signature

Tredje advent

Knappt har vi lämnat andra advent så planerar jag för vad vi kan mumsa för gott nästa :). Detta recept på Lingonpannacotta med pepparkakssmulor hittade jag under systrarna Eisenmans sida Mat i DI Weekend.

Lingonpannacotta med pepparkakssmul

Lingonpannacotta med pepparkakssmulor (Ca 16 snapsglas)2 gelantinblad5 dl vispgrädde0,75 dl strösocker1 vaniljstång3 dl lingonpepparkakor, smuladeLägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i en kastrull. Lägg även i stången. Tillsätt grädde, socker och lingon. Låt blandningen sjuda på låg värme i ca 3 minuter. Plocka ur vaniljstången. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur dem och vispa ner dem i grädden. Fördela gräddkrämen i snapsglas.Låt stå i kylskåpet i ca 3 timmar eller tills krämen har stelnat. Toppa med pepparkakssmulor och servera.Längtar redan :).Missa inte dagens fina lucka i vår adventskalender!Receptet fanns med i DI Weekend 3 december 2010

signature

Vi äro eniga ?

Det är inte så ofta vi är eniga när det kommer till porslin. Koppar har vi redan brukar Johan muttra. Men plötsligt händer det.

Nya koppar från Gant Home

Gant Home´s koppar med fat. Här enas vi. Vi köpte de två som fanns i butiken och håller nu tummarna för två till i julklapp. Te, kaffe eller som här varm choklad. Allt funkar. Örat på koppen är precis lagomt och tjockleken på koppen får den att kännas lite extra värmande. Nu när det är så kallt ute och december är här så finns ingen återvändo i denna familj. Nu är det varm choklad med grädde spetsat med polka som gäller. Så ofta det bara går :).

Blommor, nötter & varm choklad

Vi har legat lite efter med blommor men även det börjar ta sig. På varje ledig plats står en julig blomma på tillväxt. Det doftar underbart när man kommer nära. På affären igår så inhandlades även årets första påse nötter. Vi gillar nötter hela familjen så dessa blir nog inte så gamla inte. Första advetsljuset fick brinna lite för länge i veckan så idag så börjar vi på ett nytt inför söndagens andra. Vi kör på förra årets reafynd från HD, med 4 flaskor som adventsljustake. Mycket trevlig.En riktigt fin helg önskar jag er alla!Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Julklappstips!

Till förra helgen landade en jättefin julfolder från KappAhl i brevlådan. Det stod The Gift Shop på framsidan och den var sprängfylld med fina bilder. Jag ville där och då ha det mesta. Skrev ner några saker på inköpslistan och igår var jag förbi butiken. Men så besviken jag blev. Det var stor skillnad på bild och plagg denna gång. Dåliga kopior på Odd Molly, trist. Sen har vi nattlinnet som jag bespetsat mig på, det var så hårt att det känndes som att de röda ränderna målats dit. Jag är ledsen KappAhl, men det blir tumme ner här.

Klänning/tunika

Men när jag muttrade som mest så hittade jag denna klänning (kan även vara en lång tunika) på barnavdelningen. Mjukare än så här blir det inte. Finns i tre olika färger och kostar rimliga 149 kr. Astrid få den vita/beiga i julklapp tillsammans med ett par röda strumpbyxor. De kommer att bli julens favoriter, absolut!Bild: Eget collage med bild från kappahl.com.

signature

Gifted Magazine & Tags

begift101.jpg

Med mindre än en månad kvar till julafton och med ett Sverige som ser ut som ett vykort av Jenny Nyström blir man lätt inspirerad till stordåd. I online magasinet Gifted finns blandat snask, men det som intresserar mig mest är pysseldelen på slutet. Jag blev till exempel påmind att i år igen ladda hem fina etiketter till julklapparna. Det finns så många fina gratis där ute, här är några av dem:Kellyhicksdesign, Camilla Engman, Sublimestiching, Blushprintabels, Little paper dog & Darling Marthas så klart!En härlig måndag önskar jag er alla!Bild: creaturescomfortsblog.com

signature