Jag fick ett tips på en lättare variant av broccoligratäng av en kompis härom dagen och beslutade mig igår för att testa det på familjen. Jag var beredd på gnäll, men döm av min förvåning när de bara kom idel lovord. Astrid ville ha detta varje dag framöver. Sicken skräll!Gratängen går snabbt att göra och har få ingredienser så om familjen gillar broccoli så är denna rätt prefekt:300 g broccoli250 g keso1 st äggsalt & pepparRiven ost (gärna stark)Om du använder fryst broccoli (som vi gjorde) koka upp den snabbt och häll av vattnet. Lägg broccolin i en ungnsfast form och salta och peppra lite. Blanda keso och ägg samt salt och peppar och bred sedan blandingen över broccolin. Riv lite ost att toppa med, vi använde prästost och det gav en fyllig och god smak. Grädda i ugnen ca 15 min på 200 grader.Vi åt kycklinggryta till gratängen.

Jag har alltid älskat mini-serier, ju snyftigare desto bättre. För något år sedan så började jag byta ut mina gamla vhs-inspelningar av favorit serierna till mer hållbara DVD, nu har samlingen utökats lite till i och med att
Påsken har inte tidigare varit någon direkt pynta-hela-hemmet-helg hos oss, men i år har vi lovat Astrid att vi inte bara ska laga mumsig mat utan här ska även pyntas! Astrid väljer påskens färger med gult och lila som bas och jag som fått tillåtelse att basa över köket plockar fram vår fina service från
Jag har pippi på små växthus, de är så fina inredningsdetaljer som man kan fixa och pynta allt efter smak och årstid. Just nu har vi tre stycken, men det ser ut att kunna bli ett till snart. Detta från
Tanken var att vi skulle måla arbetsrummet i helgen, men det kom i vanlig ordning lite sjukdom emellan. Jag tittade däremot på lite olika lösningar för alla sladdar som samlats där inne. Just nu är det helt galet, det är sladdar snudd på överallt. Jag har varit inne på att sätta en skiva mellan bordet och väggen för att låta alla sladdar löpa amok där, men jag inser att det kommer att bli ett elände att hålla efter allt damm. Nu finns det tack och lov mer och mer smarta lösningar för dessa trista problem, några nya och några som hängt med ett tag:1.Denna fina låda från
Vår
82 dagar kvar till den efterlängtade premiären, ja den i USA vill säga. Får man tro
Bästa nyheten denna soliga torsdag måste ju var den som sprids som en löpeld på alla bloggar idag, den om att Topshop