Pannkakor/Plättar

Amerikanska plättar med blåbärssirap, det var receptet som lugnade 6 åringen här hemma i helgen. Det är sannerligen inte lätt att vara 6 år inte, man är stor men ändå liten på samma gång. Skratt blir till gråt på nolltid, och det mesta är orättvist. Men ååååååååååå, Jag får ju aldrig! Går som en mantra här hemma […]

Fem nya till listan

Nu när vardagen rullar i ett lite lugnare tempo tänkte jag ta tag i den där matlistan igen. Den har mest snurrat med samma lika maträtter under våren ska erkännas så några nya favoriter är välkommet. Här är fem vardagliga maträtter med en för oss lite annorlunda twist än vanligt, nu hoppas vi att de […]

Sommarlov

Idag är sommarlovets första dag och det firade vi enligt tradition med Amerikanska pannkakor till lunch. I år var  jordgubbarna Belgiska men det var goda de med :). Detta är egentligen två halvbra recept som jag slagit ihop till ett ultimat. Jättegoda och superlätta att göra. Mät upp mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. […]

Vi firar igen …

Under avdelningen firas den som firas bör så fortsätter vi idag med att fira Astrid Edit Ingeborgs namnsdag. Tanken var att vi skulle sitta ute i gassande sol och inviga den fina trädgårdsmöbeln, men tiden har varit knapp så jag har inte hunnit till Rusta än och med tanke på vädret idag så var det […]