Monthly Archives: January 2012

Trevligheter

 

Vårens kollektion hos Lindex talar till mig. I alla fall på bild. Dessa byxor och top ser galet fina (och bekväma) ut här, men produktbilderna var och en för sig skänker inte riktigt samma glada känsla tyvärr. Men Lindex är nu renoverat och klart här i hemstaden så jag får helt sonika gå förbi imorgon och prova. 

 

 

Här har vi dock två säkra kort till min garderob, en söt vit blus som passar till det mesta. Har flera men tackar sällan nej till en till. En enkel mörkblå klänning, och OM denna sitter så är det en keeper och en keeper för 399 kr är ett fynd. Vecka 4 och 5 vet vi ;).

signature

Herregud så gott!

Crème Brulée är bland det bästa jag vet så det är ingen uppoffring direkt att öva på denna ack så lätta men ändå smått komplicerade dessert. Detta recept som kommer från boken slutet gott fungerade jättebra, smidigt att göra och smakade helt underbart! Detta behöver du för 8 personer, men receptet går att halvera.

 

 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda grädde, passionsfruktspurén (vill nog kalla det saft då man inte mixar med kärnorna) och sockret i en kastrull. Låt koka upp.

2. Vispa äggulorna. Häll grädden över äggen under kraftig vispning. Tillsätt vaniljsocker. Fördela smeten i 8 portionsformar som rymmer ca 1 1/2 dl vardera. 

3. Grädda formarna i vattenbad i nedre delen av ugnen ca 50 minuter (om de tar färg lägg över lite folie, lite färg är ok). Låt formarna stå i kylen helst över natten.

4. Strö sockret på bruléen och bränn av ytan med en liten brännare eller ställ dem i en ugn som är inställd på grill och högsta värme. Tänk på att det inte ska vara så mycket socker på varje, utan bara ett tunnt lager. Låt det smälta, men bränn det inte !!!

 

Servera med hallon. Personligen så äter jag inte köpta hallon som inte hettats upp (har inte gjort på flera år) så vi kör hallonsås till. 

 

Sen är det bara att börja Mmmmmm:a :).

signature

Badrumsgolv x 3

Vårat badrum på övervåningen är i fint skick med vitt kakel på väggarna och egentligen så behövs ingen rust där. Men golvet är klätt med en svart plastmatta och jag är mycket sugen på att byta den mot något annat. Jag sneglar åt tre olika håll just nu:

 

 

signature

Klick Klick

Då jag och Johan inte köper julklappar till varandra så brukar vi köpa 2 – 3 saker från den gemensamma önskelistan ihop efter jul istället. I år blev det två saker var av det ena är ett nytt objektiv till kameran. Ett EF 50 mm 1:1.8 II, som vi varit nyfikna på länge. Idag är första gången jag provar det och det krävs en del öving här helt klar, men det är riktigt skoj :).

 

 

Första bilden blev som vanligt på en blomma, jag är som bekant svag för att fotografera blommor. På denna får krokusen stå i fokus. Jag tycker att jag plockat bort de flesta julsakerna för utom adventsstjärnor och all övrig belysning då jag tackar glatt för allt ljus vi får just nu, men det finns spår över allt här hemma. Och ska jag vara helt ärlig så finns renen som är en ljussläckare framme året om. Den kom aldrig ner i en läda förra året och frågan är om det inte blir lika i år, han är så fin där.

 

 

När julblommorna inte orkar mer går jag direkt på Pärlhyacinterna, älskar dem! Först blommar de fint i kruka och sen när de blir för långa blommar de vidare några dagar i små vaser som ställs ut i hela hemmet. Uppe i hörnet … Japp, det är jul även här! Inser att jag snart måste ta ner dessa snart, men ack så jag kommer sakna dem. 

 

 

Sista provbilden första rundan blev på insidan av vårat skafferi och även här hittar vi lite jul året om. Nämligen klämmorna. De är dessa som håller uppe så väl favoritrecept sedan förr samt nya som vi hoppas gilla. De utsrivna papperen är den berömda listan med de rätter familjen gillar bäst :). På just detta ark var det Baconlindad och fylld kycklingfilé, Silviakaka och Drömrulle. På bilden min ständiga favorit Fläskkarréspett med råstekt broccoli. återkommer till de båda middagsrätterna. 

Nej nu måste jag klicka vidare här medans det fortfarande finns ljus! Skoj som sagt :).

 

Fotografi: Helena – En mammas dag.
 

signature

En sista dag

 

En jättefin julledighet rundades av med en hej dundrande migrän hela helgen. Urtrist! Därför är jag lite extra tacksam att skolan gett oss en bonus dag på detta lov genom att lägga årets första studiedag precis just idag. Då jag fortfarande är lite skakig så blir det en lugn dag här hemma. Astrid ska fortsätta lära sig sticka och jag ska beställa silkespapper i skira färger. Snart ska pom pom suget stillas :).

 

 

En riktigt fin måndag önskar jag er!

 

How to finns här!

signature

Lycka!

 

Tavlan som stod på min önskelista denna jul finns nu till min STORA lycka på lite närmare håll än då. Nämligen hos Little Cute Mokkasin, eller snart i alla fall. Så just nu har jag örnkoll i butiken under nyheter för att snabbt kunna förbeställa ett ex. Tavlan ska hänga i trapphuset här hemma när den blir klart (snart får vi hoppas) och det kommer att bli så fiiiint :). Non je ne regrette rien

 

En finfin trettonhelg önskar jag er alla!

signature

Lata dagar ….. Förlåt!

Precis som förra året så kom julafton och med den så gick jag in i en helt annat lunk. Jösses så vi har latat oss här hemma (Inte J för han har jobbat), sovit länge. Tittat på film. Fikat med fina vänner. ätit godis. Läst böcker. Spelat spel. ätit mer godis. Det var först igår som vi tog oss ut på stan för att titta till rean. Några fina fynd fanns det kvar tack och lov :). Idag har jag öppnat tidningarna som kom kring jul och ikväll ska delar av julen åter ner i kartonger. Till er blir det några favoriter från tidningsskörden och mejlen, åtta närmare bestämt: 

 

 

Åh, denna matta från Mio! Lite för dyr och på tok för stor för vårat lilla hem men Rosenkelim så jag gillar dig!

 

 

Det är just sovrummen i hennes lägenheter som tilltalar mig mest. Tapeten, de mörka detaljerna och sänggaveln i sammet inspirerar mig massor. Men som vi vet är jag lite försiktig av mig när det kommer till färg i sovrummet ;). 

 

 

Ett annat somvrum eller gästrum är det som Leila Lindholms övernattande gäster får sussa sött i. Galet fint är det! Jag gillar allt, men det jag tar med mig är blandningen av kuddar då jag har liknande här hemma att prova med. Jag har också börjat följa Leilas blogg för optimal inspiration denna vår. 

 

 

Något som inte är det minsta inspirerande är att min favorit Laga Lätt nu kommit ut med sitt sista nummer. En liten tröst är dock att många recept finns att läsas här! När jag kikade igenom dem nyss hittade jag denna favorit från förr. Makaronilåda, det är normalt inte min favoriträtt men just denna är riktigt god. Astrid önskade sig ofta denna till lunch förut när hon hade någon kompis på besök. Prova, det brukar bli en hit hos de små :).

 

 

Som flera före mig redan påpekat så var stora delar av House Doctors kollektion kvar sedan tidigare, men det är helt ok för mig då jag gillar de mesta de gör. Det nya föll mig också i smaken, speciellt alla vackra bestick! Här finns nya katalogen om ni vill bläddra! 

 

 

GreenGate har släppt sommarens katalog och visst finns det några gobitar även i år. Främst är det handdukarna som lockar förtfarande, men en väska i glad Cath Kidston – stl i sommar skulle jag inte tacka nej till. Happy!

 

 

Ellos-katalogen bläddrade jag snabbt igenom och hittade då dessa två kuddar, vi har förvisso en med Junion Jack men hemmet klarar en till. A till Astrid känns också helt rätt så klart :).

 

 

Sist men inte minst Indiskas Lookbok for spring, fiiint! 

 

Det blev en salig blandning av intryck, precis så som det ska vara så här års :). 

 

Trevlig kväll!

 

signature