var det förvisso i kockduellens kök också, men jag är inte nämnvärt ledsen över det faktum att Peder Lamm lämnat in handuken och Nigella nu tar över. I första avsnittet sververas följande turbomiddag:För de flesta är frågan vad man ska äta till middag en mardröm som man plågas med varje dag men Nigella Lawson har det hela under kontroll. Här bjuder hon på delikata recept för god mat som lagas i expressfart. Till familjemiddagen lagar hon en stek med sötpotatis och sockerärtor, en sallad med vattenkrasse och wasabidressing.Till en middag efter jobbet med vännerna fixar Nigella friterad bläckfisk med vitlöksmajonnäs. När Nigella bara ska laga middag till sig själva måste det gå snabbt och senapsmarinerade fläskkotletter med gnocchi går på ett kick att slänga ihop.I 13 nya avsnitt blir det snabbmat a´la Nigella, inte helt fel för vardagsmats inspirationen! : )Bild: Eget collage med bild från nigellalawson.com
Ny kategori här på bloggen, Nyfiken på! Tanken är att jag varje månad ska lista lite produkter och händelser som fångat min nyfikenhet lite extra. Detta är listan för april:1. Jag har länge varit i valet och kvalet om jag ska investera i en Bayswater, de är så rackarns dyra men å andra sidan så lär de hålla en evighet. Jag har inte heller under dessa år kommit fram till vilken färg jag skulle vilja ha. I väntan på klarhet så är jag nyfiken en 
Vi är en pesto älskande familj som äter det flera gånger i veckan i olika utföranden. Vanlig pesto är jag inte så bra på att göra, den i burk blir fortfarande mycket godare så där har jag givit upp. Vi har dock med lyckat resultat gjort, 
Det nya nummret av 
April är en svår månad klädmässigt anser jag, ena dagen så luktar det vår ute och solen skiner och nästa kommer det ett bakslag. Som idag, när det börjat snöa. Just nu är det bara som ett pyttelitet yr utanför fönstret, men det utlovas snöstorm framåt natten. Burr! Så collaget med vårkläder som jag gjort får vänta några dagar, Idag passar det bättre med lite inspiration a´la aprilväder med temat: Kyligt eller Ljuvligt.Kyligt:Dubbelknäppt lite 
Härom dagen gick jag och Astrid igenom massor av bilder för att välja ut de som ska skickas iväg för förstoring, vi hittade då dessa två som Astrid fick från dagis i höstas när hon slutade på den gamla avdelningen. Den första bilden är från hösten hon skolades in, ack så hon led den lilla. Vi hade hört så många fina historier om barn som älskade dagis att det slog oss inte att våran tjej inte skulle göra det, det fanns helt enkelt inte på kartan. Men så var det, hon grät vid lämning och var sedan tyst hela dagen för att vara superarg på oss hemma om kvällarna. Dessutom gick hon från att somna och sova själv till att pappa måste ligga bredvid. När bilden togs så hade de gulliga fröknarna fyllt på lite vatten i en mini-pool och alla de andra barnen plaskade runt och busade, Astrid blev hysterisk …. Många gånger var jag beredd att ge upp, men så kom våren och med den en ny tid. Förälskelsen till dagis kom krypande under tidig vår och med framtagandet av de små gula cyklarna var den ett faktum. Jag kommer ihåg den här dagen när kortet togs, det var första gången jag hörde henne skratta på dagis och det var första gången hon inte ville följa med hem. Lycka!Dessa två kort är Astrids absoluta favoriter, så trots den dåliga kvalitén så återfinns de snart på väggen hemma hos oss. Bitterljuva minnen när de är som bäst! : )Bild: Privata.
Så var mina 30 dagar över, jag tar idag min GI- Examen! Ja, jag vet att det inte är en examen, men för att peppa mig genom dessa veckor så har det sedan länge stått Examen i min almanacka på måndagen den 7 april. Summa sumarum, det har inte varit allt för svårt, jag har inte gått hungrig och det bästa av allt jag gick ner mina 5 önskade kilo! Nu gäller det bara att förvalta sina nya kunskaper så att kroppen får fortsätta att må bra. Jag längtar inte efter godis och inte heller chips och dyl, men om man får smak på dessa produkter igen …. Ja då kan det blir svårt. Mitt mål med dessa veckor var att komma över mitt sötsug, lära mig att äta nyttigare samt gå ner några kilo. Det gick vägen.Helgen bjöd inte på så många gosaker så idag ska vi fira lite istället, det blir en Chokladmuffin med nötter ur Klaras GI-Desserter. Boken kom i fredags och den är en ren fröjd att bläddra i. Jag rekomenderar den varmt till alla som gillar desserter, som jag! : )I 