Jag köpte tidningen Laga Lätt i veckan och hittade detta recept som lät snabbt och gott. Jag är lite tveksam till om Johan & Astrid kommer att gilla den smaksatta crème fraichen, men jag hoppas på det bästa. Receptet i tidningen är för 2 personer:100 g pasta (fusilli)2 kycklingfilèer2 tsk smör1 krm salt1/2 rödlök150 g haricots verts1/2 dl lätt créme fraich med senap, dragon & honung2 msk bladpersiljaKoka upp pastan. Dela varje kycklingfilè i tre bitar, stek dem i 1 tsk smör och krydda med salt och peppar. Skala och hacka löken fint. Fräs den med haricots verts i 1 tsk smör 2-3 min, salta och peppra. Häll av pastavattnet och blanda ner crème fraich och hackad persilja i kastrullen.Jag tänkte servera lite körsbärstomater till också.
