Author Archives: Helena

Den ska Du ha!

Blus från weraPrologFör några månader sedan när jag plöjde igenom Åhléns pressbilder inför hösten så såg jag denna blus av märket WERA. Ni som följer bloggen vet sedan tidigare att jag är mycket svag för dessa kläder. Jag gör bilden megastor och tittar länge på den. Johan kommer förbi och ser blusen, – Den ska Du ha säger han.Åhléns 11 aug 2009Jag håller en galge med blusen i min hand, den är rätt på så många sätt. Den har både spets & krås, mellan långa armar, glansig, skir färg och inte minst Johans gillande. Saken borde vara biff, till kassan betala och gå. Men så hör jag min mammas röst någonstans lång där innom mig:- Men är den där verkligen så praktisk? Förvisso 100 % bomull men får du en fläck på den eller om katternas klor fastnar i den, ja då är det över. Dessutom så knäpps den i ryggen, mmm. Titta vidare, det finns säkert en annan mer praktisk blus.Ja så nu sitter jag här i fåtöljen och undrar vad vad det som hände egentligen? Hem kom jag utan blusen eftersom den var så rackarns opraktisk att den bara gett mig bekymmer. Men det ända jag tänker på är hur snygg den varit till jeans, skinnstövlar och army-jacka här i höst.Jag har min mamma (förnuftet) på ena axeln och min man (inte fullt lika förnuftig) på den andra. Hej jag heter Helena och jag misstänker att jag vid 37- års ålder plötsligt fått ett shoppingsamvete.Bild: Eget collge med blus från ahlens.se.

signature

Kladdkaka, iittala & Halo

Sommaren 2009Idag satte vi punkt för semestern 2009, passande nog tycks vädret gjort det samma. I alla fall för nu. Astrid har så smått börjat på fritids några timmar per dag, Johan är åter på jobbet och jag jobbar i liten skala denna vecka. Jag menar man må ju värma upp efter så mycket ledighet. Att skriva om allt vi tagit oss för denna sommar skulle nog inte göra så många glada så jag bjuder endast på några glimtar :).Sommarens ställe: Stugan, vi har spenderat extra mycket tid där i år. När man väl andats ut är det befriande att existera utan att hålla koll på mejl, bloggar & Facebook. Jag vill inte gå tillbaka till en tid utan, men det gör en människa gott att återvända till denna tidsanda med jämna mellanrum.Sommarens badlejon: Astrid, hon har helt klart tagit över min forna form i det kalla havsvattnet. Några simtag har det blivit tillsammans med mången timme lyckligt skvättande. Det känns härligt även i ett mammahjärta sådana gånger.Sommarens spelfeber: Yatzy, vi spelar det om och om igen här hemma. Astrid vinner ALLTID så nu har jag och Johan börjat spela på kvällarna när hon sover också. Igår stoltserade det en stjärna ovanför mitt namn, minsann :).Sommarens låt: Halo – loopad – om & om igen. Jag har även fastnat för So you think you can dance, där de dansade till Halo … Yepp, tårar.Sommarens återvändare: Grillad majs & Vattenmelon med fetaost, vi älskade er i år igen.Sommarens nya tradition: Grillad sötpotatis a´la Leila, Wow!Sommarens godaste bak: Visst jag bakade småkakor Men denna kladdkaka is to die for så den vinner titeln i år. Har ni inte bakat den, gör det. Det är en order!Sommarens do: KORSORD. Jag är helt galen i dem nu, löser ord kors och tvärs hela tiden. Visar tänderna till dem som vågar sig på mina tidningar med pennan.Sommarens läsning: Tack vare Pressbyråns kampanj i sommar: Köp 1 internationell press och få 1 på köpet, så blev det mången Martha S tidningar lästa. Jag har blandat Martha med massmord a´la Kepler. Rätt så geggigt innehåll i dem båda faktiskt ;).Sommarens TV: The real housewives of NY, Flipping Out, Rachel Zoe, Million Dollar Listing samt Kaos på Kastellet. Finns ingen ursäkt för detta tittande, Jag vet.Sommarens shopping: Birsta City samt iittala outlet. Jösses sicka fynd man kunde göra där. Med hem blev det, Pergola, Kurbits & och en ny äppelgrön iittala skål. Varje vecka nya fina erbjudanden, tur att det är en bit dit här i från :).Sommarens bästa: Astrids tandlösa flin när vi kom till landet. 1 tand borta, 1 lös. En liten trollunge är vad det är!Sommarens tävling: Cosas bjuder in till tävling hos En mammas dag, kika in vettja!Ett långt fint sommarlov har det varit, nu väntar nya tider och det ska bli fint det med. Nu kör vi igen!Bild: Från Elle mat & vin, med mitt kludd.

signature

Enkelt, Snyggt & Gott!

Augustisallad, yum yum :). Det väntas många roliga stunder de närmaste veckorna innan skola och jobb tar vid igen. Några av dessa roliga stunder är jag själv värd för. Således sitter jag rätt mycket med näsan i inspirenade kokböcker och tidningar. Det står bara enkla, snabba recept som kan förberedas i god tid på mina listor i år. Lev och lär, typ. Hittade ett lysande exempel på Enkelt, Snyggt & Gott i denna Augustisallad med tomater i senaste nummret av Laga Lätt [nummer 8/2009]. Enkelt då det är en sallad. Snyggt serverad i en stor glasburk från Ikea. Och så till det goda, dressingen är helt underbar. Den är rätt basic men tar denna annars enkla salladen till helt nya höjder, prova vettja :). Augustisallad med tomater [8 port] 1 kg tomater (gärna blandade sorter & storlekar) 1 stor romansallad 3 färska rödlökar Dressing 1 msk osötat senap (typ dijon) 1/2 msk honung 1 vitlöksklyfta 3 msk rapsolja 1 msk färskpressad citronjuice 1 msk vatten 2 krm salt 1 krm nymalen svartpeppar Skölj och dela tomater, sallad och rödlök i lagom mumsbitar. Rör ihop senap, honung och vitlök. Tillsätt oljan lite i taget. Rör ner citronjuice och vatten. Salta och peppra. Ringla den sedan över salladen och blanda det hela. Klart! Passar urbra till det mesta, i tidningen serverades den till exempel till pizzabitar och kräftor. Bild: Saxat från senaste nummret av lagalätt.se. Kludd av undertecknad.

signature

Långsam, men efterlängtad shopping!

Slow shopping hos CosasDessa illsöta båtar som man får pyssla ihop själv såg jag första gången då Martha Stewart tipsade om dem i en av hennes tidningar. Omedelbart ville jag ha ett eget kit, men det har inte blivit av förens idag. Båtarna samt änglar och lanternor i samma stil finns att shoppa hos Cosas som just nu lockar med slow shopping med 15 % off på alla priser. Och visst känns det alltid lite extra härligt att få önskade varor lite billigare :). Förutom båtarna så slog jag även till på grytlappen med det underbara uttrycket: Fuck the diet, som också stått på önskelistan en längre tid.Den lågsamma shoppingen hos Cosas pågår till den 16 augusti.Bild: Eget collage med bilder från cosas.se

signature

Maken suckar …

The Helena way :).Jag har kikat på linneskåpet Hemnes sedan det kom förra året. Maken som varit med vid flertalet av dessa kikningar har suckat varje gång jag dragit min hand över ytan för att övertyga mig om att detta går att göra om. Det är inget fel på gult, men det är inte jag. Det passar tyvärr inte här hemma. Så visst har maken haft rätt, den dagen (vi visste båda att dagen skulle komma) skåpet gör entré här hemma skulle det genomgå en makeover. Idag är dagen, skåpet står i hallen och bara väntar på att jag ska ta fram tapet och färg för att göra det fint. Så här går tankarna idag:1. Jag har två knoppar kvar från mitt Isabella Smith – lager här hemma. Poff bort med de andra och tjoff på med nya glammiga.2. Då skåpet är är av vitrinmodell, vill jag givetvis byta ut den vit – gula baksidan som sitter där nu till en annan lite gladare. Jag letar därför efter en i stil med denna ursöta tapet från Sandberg Tyg & Tapet. Johan har tyvärr satt ner foten här då han insåg priset och då vi inte ens skulle använda halva rullen denna gång. Ok, han har rätt. Det ska finnas liknande på marknaden sägs det och tapeten Pauline och jag lär mötas på ett eller annat sätt i framtiden, det är jag säker på ;).3. Det gula lär bort som sagt, jag funderar på turkos. Då vi har mycket vitt hemma skulle turkos bli en fin brytning till det. Men det beror lite på vilken tapet det slutar med, tanken är att ta upp en av färgerna i den och sedan måla skåpet i den färgen. Endast en sak är säker med andra ord, det bli inte vitt denna gång.För nu ska skåpet vara precis vad det är, ett linneskåp. Men när det där huset med stort H är hittat då blir det förhoppningsvis mitt privata bokskåp. Jag tänker mig kokböcker eller en del av min samling av inredning & modeböcker. Detta ska bli så kul :).Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

signature

3 sorters kakor

Glutenfria kakorProblemet med att baka glutenfritt är att få bakverken att smaka som om de inte vore glutenfria. Jag har missyckats några gånger, men härom dagen så blev de förträffliga alla tre sorterna. Snacka om lycka :).1. Hallongrottorna är ett recept från Sommarens söta som jag gjort om lite. I receptet står det 3 1/2 dl vetemjöl men jag bytte ut det till 2 1/2 dl glutenfrimix och 1 dl potatismjöl. Kakorna blir lite sprödare än vanligt, men smakar precis som en Hallongrotta bör. (Jag hittar inte receptet på webben, men jag tror att detta funkar fint att utgå från också).2. Här gjorde jag en mix av två (kanske t om 3 kakor) finfina kakor så att det blev en ultimat glutenfri . Försvinnande goda! Grunden är systrarna Eisenmans “The ultimate chocholat chip cookie” där jag bytte ut hälften av mjölet mot havregryn och den andra hälften mot glutenfrimix. Sedan smaksatte jag kakorna a´la Leila. Dvs jag blandade två av hennes tips till en. Så till Systrarna Eisenmans recept hackade jag i 100 g mörk choklad, 100 g vit choklad. Sedan rev jag skalet från en apelsin och avslutade det hela med 1/2 tsk ingefära. Njut dem nybakade med en kopp te och en spännade bok en regning dag.3. Kolasnittar ur Leilas bakbok A pice of cake. I dessa var det redan så lite mjöl så jag bytte bara ut det mot glitenfrimix. Kruxet är att degen blir lite mindre tålig med mixen så man får vara lite lätt på handen. Även dessa kakor blir lite sprödare, men saken är den samma.Måste också passa på att tipsa om denna goda sockerkaka a`la Mia Öhrn. Mycket god även den, jag valde dock att ha i lite mindre kakao i min.Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Nyfunnen passion

StämpeldynorJag är för pyssel allt som oftast, men det är mycket sällan så jag känner att tid finns. Ska man pyssla ska man ha tid och det är det mellan varven ont om som bekant. Men när det är sommarlov och vädret går mest i moll, Då finns tid i  massor. Min nya pysselpassion är stämpeldynor. Bokstäver, siffror och motiv. Jag gillar dem alla. I en låda i det överfulla skåpet i arbetsrummet fanns redan flera från från Panduro och Clas Ohlson som idag fått sällskap av två lite mer fancy från Cox & Cox.Exakt vad jag ska göra med mina nya vet jag inte riktigt än, men jag tänker mig att de med motiv kommer att piffa upp anteckningsböcker och inbjudningskort i första hand. De med bokstäver är jag lockad att prova om man kan göra något liknde lådan jag köpte förra veckan. Vill man göra dem lite mer lika så tror jag att det är bokstäverna från Claes O man ska prova, men det är alltid roligast att sätta sin egen prägel på sitt pyssel. Vi får se var jag hamnar med min nya hobby, jag återkommer när jag provar på lite mer :).Bild: Eget collage med bilder från coxandcox.co.uk.

signature