Author Archives: Helena

Lycka

Vilken härlig dag det var igår. Så fylld av kärlek och glädje. Vi körde bröllop hela dagen lång som planerat:

Tårtan

Vår tårta var inte över tre meter hög och hade inte över hundra handgjorda blommor … Men den var rosa och utsmyckad med STORA marsipanrosor med tillhörande löv. Den var fylld med jorgsubbsylt, vaniljsås och massor med grädde. Urgod igår, snäppet godare idag!

Missen i kronan

Astrid och jag var de som längtade mest här hemma. Johan han hakade på, men det var nog mest för att hans flickor var så glada och yra. Katterna, tillbringade vigseln med nosen rakt ner i var sin filt. Så Ja, denna bild är arrangerad :).

I väntan på …

I väntan på att bröllopet skulle dra igång blev det bubbel och tårta. Jag fotograferade TV:n en del igår. Övriga familjen tyckte nog att det var att ta i en smula, men där och då kändes det viktigt. Vi får se hur det känns om ett år.

The Wedding

Så var det då äntligen tid för vigsel! Så vackert det var. Klänningen, brudparet, tårarna, kärleken och lyckan. Allt var så vackert. Jag höll ihop bra hela dagen fram till kvällen då Prins Daniel reste sig upp och höll sitt vackra tal till sina nya hustru. Då kom alla tårar jag hållt tillbaka under dagen. Störst av allt är kärleken ?.

Middagen

Bröllopsmiddagen tycktes aldrig ta slut, de åt och åt. Förätt, varmrätt 1, varmrätt 2, dessert och så tårta på det. För att några timmar senare inta vickning med tillhörande dessert. Vi höll oss till en varmrätt. Prinsessfisk (lax), med rostad färskpotatis, sallad innehållande rädisor och blandade tomater. Romsås och sparris toppat med räkor. Smakade mumma kan jag meddela.

Familjen

Här är vi som firade. Johan, Astrid & Helena. Ett roligt minne från den 19 juni 2010. Dagen då störst av allt var kärleken. Låt oss njuta den känslan länge. Låt oss minnas, gå tillbaka och hedra varandra även till vardags. Länge leve kärleken! Hipp Hipp för den!Fotografi: Helena – En mammas dag. Samt kungliga bilder via detkungligabrollpet.nu/ebbasblogg samt expressen.se.

signature

Bröllopsyra

Imorgon smäller det :).

ÄNTLIGEN utropade Astrid imorse. ÄNTLIGEN ska Victoria få bli en riktig Prinsessa med en egen Prins! Hon har väntat i snart en månad på att lördagen ska infinna sig och när det visade sig vara “bara” fredag, ja då var det på leran igen. Hon övar nämligen att göra marsipanrosor till Prinsesstårtan vi ska baka imorgon förmiddag. Jajamen, bröllopsyran har nått det lilla radhuset också :).

Bröllopsyra

Planen är att fira så hårt det bara går imorgon (I alla fall om man är 7 år). Vi går all in med fina kläder, prinsesstårta, cider i fina glas, chokladask och Prinsessfisk (lax) till middag. Ja det blir klackar på skorna, läppstift och krona också som sig bör en dag som imorgon. Vi hade ett tag planer på att delta i den stora Picknicken i Wij-Trädgårdar i Ockelbo, men då det lutar åt regn här imorgon och då jag inte vill missa något så stannar vi hemma.Imorgon så får de då ÄNTLIGEN varandra Kronprinsessan Victoria & Herr Daniel Westling. Tv sänder från arla morgon till sena natten och jag misstänker att man får välja med omsorg om man ska orka. Här hittar ni SVT:s och TV4 tablåer för intresserade.  {Kl 15.30 är tiden att ha koll på om man vill se bröllopet}

Långt och lyckligt

Nu håller vi tummar och tår att det blir ett fint bröllop imorgon och att ett långt och lyckligt liv tillsammans väntar runt hörnet ?.Bilder: Provtryck från tinyprints.com med kludd från mig.

signature

{Tävlingen är avslutad}

Finns det något härligare än choklad? Jag erkänner, jag äter choklad precis varje dag. Jag gillar främst mörk, men hey jag kan även övertalas att smaka annat :). Idag har jag en mycket trevlig tävling för alla oss älskare av mörk choklad. Jag lottar ut 5 chokladkakor var till 3 glada vinnare. För att vara med och tävla vill jag att du väljer vilken Marabou Premium som är Din personliga favorit? Skriv ner svaret i ett mejl till helena@enmammasdag.com så drar jag 3 vinnare på måndag.Lycka till!Psst: Missa inte Mörk Choklads egen FB sida!

signature

Beslut 1

 (Detta inlägg skrevs redan för någon dag sedan, men tekniken har jobbat hårt på att inte funka igen … Så nu håller vi tummarna {igen} för att det ska gå som en dans framöver att blogga :).

Vitt ? Guld

Vi har inte en så tjusig guldspegel som på bilden, men väl en fin variant från Ikea. Den inhandlades för massor av år sedan och har hängt i alla våra tre gemensamma hem. Nästan lika länge som vi haft spegeln, nästan lika länge har vi funderat på OM vi ska måla om den tro? Svart …Vit …Grön …? Men vi har inte gjort slag i saken, kanske på grund av att det funnits uns av tvivel. Tanken är att denna spegel ska hänga i hallen på övervåningen. Väggarna är vita och golven kommer att bli det samma om några veckor. Och när jag ser denna vackra (samt ack så rymliga) hall så förstår jag varför jag tvekade, Jag gillar ju detta. Vitt ? Guld hemma hos mig inom kort :).Här hittar ni fler bilder från denna fina lägenhet!Bild: alvhemmakleri.se samt kludd av mig.

signature

9 Juni

Ledsen för att det varit så tyst här, men kombinationen massor att göra och ursegt WordPress rimmade illa i dagarna två. Nu hoppas vi på bättre tider:).

Avslutning 1

I onsdags var det så äntligen dax för skolavslutning. Vädret visade sig från sin absolut bästa sidan och barnen sjöng som aldrig förr. Tror de tog i från tårna ;). Jag höll tårarna borta länge, men när fröken berättade om hur fantastiskt snälla dessa barn är med varandra och vilken ynnest det var att få vara med dem. Ja, då var det klippt. Så klart! Bilden är från morgonen, med en glad och pirrig Astrid i sin härliga pyjamas från PoP.

Aslutning 2

 Examensfikat är en fin tradition. Med cider (i år var den rosa), tårta och paket. Grillkvällen blev dock platt fall då regnet hängde runt hörnet. Det blev en annan av Astrids favoriter, Grillad toast med coleslaw. Vi har ett grilljärn som kommer från Jula och används ofta. Mackorna blir som från stadens bästa café, Rekommenderas!

Skolavslutning 4

Också helt enligt tradition, i paketet låg en ny Muminmugg. Denna är illsöt och passar Astrid perfekt. Mymlan är Lilla My:s storasyster fick jag lära mig av tjejen som sålde muggen. På vägen hem från skolan stannade vi till och plockade lite Hundkex. Ängar fyllda med Hundkex är försommar för mig.

Aslutning 4

Vädret höll inte hela vägen som sagt, så kuddarna till utemöblerna staplades på hög. Plötsligt så fick denna kuddhög besök av Astrids nya slemmiga groda Grodis. Han är köpt i en sån där automat som står vid kassorna på matbutiken (Morr!). Guldpeng i och ut kom denna groda. Astrid älskar den, personligen tycker jag att den känns lite för “äkta vara” för att gilla ;).Igår gick vi igenom garaget. Vi har haft en mängd prylar där sedan flytten som vi ignorerat kallt fram tills nu. Vi plockade och rensade i timmar och det var lite som att gå på loppis hemma hos sig själv. Jag gjorde flera fina fynd. Återkommer till dem snart igen :).En riktigt trevlig helg önskar jag er alla!?Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Familjens ?

Självporträtt

Visst är det hon på teckningen. Vår fina Astrid. Rosa tröja, halsband, jeans, det guldiga håret och så det stora leendet :). Imorgon går hon ut första klass, herregud så fort det gått! Innan det blir sommarlov på riktigt så väntar ca en vecka på fritids. Sen blir det simskola, landet & en träff med Mumin. Men just idag så längtar vi till imorgon och håller tummarna så de blir blå att inte avslutningen regnar bort även i år. Tårta och blombukett blir det oavsett väder såklart. Imorse tänkte jag vi skulle summera dessa två första terminer. Till exempel frågade jag vad hon tycker ha varit bra att lära sig? Jag förväntade mig svar i stilen läsa, skriva eller räkna. Men hey, det är ju inte allt:- Oj, jag har lärt mig massor! Men det jag minns mest är att humus  är ett finare ord för jord som ligger på topp :).Joråsåatte … Bosse Rappne, lookout!Bild: Självporträtt av Astrid 7 år.

signature

Mat vecka 23

Nu är det dax att få in några nya maträtter på listan. Tanken är att prova 7 för oss nya middagsrätter (någon lunch, dessert & tårta också) denna vecka. Det behöver inte vara en helt ny maträtt, men den ska vara tillagad med lite andra ingredienser än vad vi är vana vid. Nu håller vi tummarna för några nya favoriter:

Härlig burgare

Måndag: Nötfärsburgare med dijonsenap & coleslaw. Jag kommer dock inte att göra min coleslaw idag utan köpa Ica:s mycket goda varijant. Vi grillar den i grillpanna denna måndag för att underlätta lite. Tisdag: Quinosallad med kyckling. Denna rätt är mitt egna val, håller nu tummarna för att familjen gillar den också!

Grillat & Tårta

Onsdag: Kebabspett med rädistsatziki. Denna onsdag firar vi med grillat då det varit skolavslutning. Må solen skina som aldrig förr denna onsdag :).Under avdelningen fira det som firas bör, samt hålla fina traditioner levande så blir det även jordgubbstårta på examensdagen. Denna gång blir den i sytrarna Eisenmans anda. Härligt!

Tomatsoppa till Astrid

Torsdag: Tomatsoppa med mozzarella. Detta är dotterns egna val. Med lite tur känns det lite för varm för soppa denna dag. Men just tomatsoppa kan ju avnjutas tämligen ljum som tur är. Kan även tänkas bli en eller två pannkakor till dessert. Det fick jag alltid efter tomatsoppan hos min dagmamma som liten. Den serverades med blåbärssylt och två smala bitar [3-smaker]glass från Konsum. Jag minns smaken än idag, Det var tider det :).

Sagas Citronpasta

Fredag: Sagas citronpasta. Detta enkla recept känns som en keeper redan på papperet. Pasta, citron & kyckling. Mumma!Lördag: Fläskfilèspett med två såser. Med lite tur får vi besök denna lördag, sol blir det också. Solen gassar och grillningen blir perfekt. Efterrätt blir det också :).Söndag: Lax med täcke. Det här med fisk är svårt. Astrid älskar lax (Prinsessfisk), men vi vuxna är inte överdrivet exalterade till just denna firre. Men allt blir bättre med parmesan, så även lax får vi tro!

Sallad en favorit :).

Lunchen på lördag blir denna härliga sallad med jordgubbar. På söndag blir det Omelettrulle, fint det med tippar jag på.

Jamie Olivers majs.

Någon av dagarna skulle jag också vilja hinna med Jamie Olivers Mexikanska majskolvar (parmesan som sagt ;).Det var vecka 23 det!Bild: Bilder från ovan länkade sajter, kludd av mig.

signature

5 Juni

Vilket fantastiskt fint väder vi har idag. Solen skiner och det blåser en lättare bris. Perfekt med andra ord! Vår baksida är fortfarande under utredning, får liksom inte till det riktigt. Men sittplatsen är i alla fall på plats. Huvudsaken det ;).

Sticklingar

På dagarna går sticklingarna ut och lapar sol för att sedan på kvällen komma in i trygghet från eventuell nattfrost. Lite duttande är det, men de ser ut att må strålande so far.

Baksidan 01

Jag hittade ingen möbelgrupp som direkt föll mig i smaken så vi plockade ihop ett eget set istället. Korgstolarna är från Ikea. Bordet köpte vi på Blocket. Den vita lilla radion kommer från Claes Ohlsson. Just nu till det fyndiga priset 99 kr.

Baksidan 02

Nya dynor hittades på Ica Maxi av alla ställen. 79 kr styck. Jag är lite i valet och kvalet om jag ska lämna in korgstolarna och få dem lackerade. Svarta eller vita … Hmm! Tänker mig att de blir både snygga och lite mer tåliga då. Återkommer :).

Baksidan 03

Dessa små söta blommor växer i hela gräsmattan. Jag har ingen aning om vad det är för sort, men de ser ut som mini prästkragar. Känns nästan fel att klippa gräsmattan när de är så fina. Men så må ske och det i eftermiddag innan det blir grillat till middag.Imorgon är det Sveriges Nationaldag. Det höll jag på att glömma bort helt i år. Illa det! Kom ihåg det i tid i alla fall så imorgon blir det tårta, något smarrig till middag och så flaggar vi på det. Det blir alles. En fin fortsättning på helgen önskar jag er alla!?Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature