Author Archives: Helena

Happy Nutella Day

Idag är det World Nutella Day och som bekant finns det något att fira, ja då gör jag det! Nutella har vi alltid i skafferiet då det fungerar till så mycket. Det kan vara som topping på en chokladkaka, på rostat bröd, kakfyllning, som mousse mm eller så kan man äta den som den är på sked rakt upp och ner. Min personliga favorit senaste året är att göra varm choklad med just Nutella istället för chokladpulver, och det är precis lika enkelt som ni tror att göra det:

nutella101

Till 2 koppar

ca 3,5 dl mjölk
ca 1/2 dl Nutella

Lite vispad grädde till servering

Värm mjölken något och vispa ner Nutellan och fortsätt att vispa/röra tills den är slät och lagom varm. Ta av från plattan och häll upp i två koppar, toppa med vispad grädde. Klart! Så galet gott en iskall dag som denna.

Fin (städ)torsdag till er alla!

Bild och recept har jag hittat här.

 

signature

Laleh – Jag är inte beredd att dö än

laleh101

Jag är lite osynlig på bloggen just nu, men det är för att jag drar i trådar bakom bloggen istället. Inget som syns och märks här, men saker och ting som måste skötas för att ni ska kunna följa oss på Days & Weekends. Jag är snart tillbaka där jag hör hemma igen, men i väntan på det så tittar jag som snabbast förbi för att tipsa om kanske årets finaste film (Ok, Trevligt Folk är också himla bra) dokumentären om Laleh som just nu finns att se på SVT Play om man missade den när den gick på TV. Jag lovar er en guldstund och ett varmt hjärta, för det är exakt det som Laleh bjuder på.

Här hittar ni programmet idag och fram till den 2 mars!

Fin tisdag till er alla!

signature

Min stil: Samma lika, men olika

Efter jeans och t-shirt med kofta så är mitt absolut vanligaste plagg pennkjolen. Denna kjol som jag bär året om numer, med strumpbyxor på vintern och utan på sommaren. Samma plagg, men med olika tillbehör för olika tider på året. Den har dessutom en perfekt längd för vad jag numer vill klä mig i utan strumpbyxor. Lite åldersnoja där kanske, ja :).

pennkjol101

Idag bland nyheterna hos H&M så hittade jag dessa bilder på variationer på pennkjolar och tänkte att det var ett ypperligt tillfälle att låta sig inspireras. 1. Lite lekfullt blandat med elegans via väska och pumps. 2. Åh, den randiga. Min sommarfavorit och faktiskt den enda som jag bara använder på sommaren. Kanske får tänka om där. 3. Enkelt med den svarta kjolen,polon och skorna. Snyggt!

pennkjol102

4. Grönt var faktiskt lite skönt även här. 5. Vitt & svart är alltid rätt, snygga sneakers piggar upp den i övrigt enkla outfiten. 6. Pumps, linne och skinnjacka blir festligt på nolltid. En kjoltyp buren på 6 olika sätt från vardag till fest, Hej pennkjol som jag gillar dig!

En riktigt fin torsdagskväll önskar jag er alla!

signature

Sett sen sist # 4 Feelgood x 2

Att chefa över en sjukstuga hemma är sällan roligt, men en helg där almanackan plötsligt är vidöppen pga hosta och feber ger i alla fall utrymme att beta av den där filmlistan lite. Jag hann med två filmer jag länge velat se i helgen:

filmis103

I fredags såg jag 100 steg från Bombay till Paris som handlar om den indiska familjen vars bil går sönder och de måste stanna ett litet tag i en liten franska byn i väntan på att den ska lagas. Men i väntan på bilen vill ödet något annat och pappan i familjen hittar ett hus och bestämmer sig för att köpa gården och öppna en indisk restaurang med extra allt. Allt fint så, men på andra sidan vägen finns ytterligare en restaurang (så klart) men denne är innehavare av 1 stjärna i Michelinguiden och ägarinnan har ingen som helst varken tid eller lust att dela gata med nykomlingarna. Saker sägs, det händer en del och så tuffar det på. Himla fin är den och det är kanske inte så konstigt när både Lasse Hallström och Miss Oprah Winfrey står bakom produktionen, något jag inte visste innan jag såg filmen. Mitt favoritcitat är: I will turn the music down, but I will turn the heat up! Och det summerar nog denna film ganska bra. En trailer för filmen hittar ni här!

filmis102

Den andra filmen jag såg var Sånger från Manhattan som handlar om Gretta (Kiera Knightley) som följt med sin pojkvän (Adam Levine) till New York när han ska ta nästa steg i sin musikkarriär. Gretta som även hon skriver musik möter en kväll musikproducenten Dan (Mark Ruffalo) som ser och hör något i Grettas musik som gör honom redo att börja om sitt liv och göra rätt. Sjukt svårt att berätta vad den handlar om utan att avslöja för mycket. Men jag tycker att det engelska namnet för filmen Begin Again ger filmen mer rättvisa för det är just de som dessa två gör med musikens hjälp. Fin och lättsam film där Kiera dessutom sjunger själv, bara en sådan sak. Mitt favoritcitat är: You know, I wasn’t trying to win you over. I was telling you to fuck off. Och trailern till filmen hittar ni här!

Två filmer att spara till en dag när man behöver fylla hjärtat med lite extra fluff.

Bilderna ovan är hittade här och här.

signature

Smarrig fetaoströra

För ett tag sedan hittade jag ett riktigt smarrigt recept på en fetaoströra via Pinterest som jag nu gör så fort jag får chansen. Fetaost är annars något som jag har ett kluvet förhållande till, vissa sorter (glömmer alltid vilka) är milda och krämiga medans andra är hårda och ack så kärva att äta. Men med denna röra så blir alla gånger så där milda och krämiga som jag vill ha dem.

fetaost101

I receptet så använde det Wipped Cream Cheese, men då jag inte hittat det i butik så gör jag den själv genom att vispa ihop ett paket Philadelphiaost 200 g  med drygt 1 msk mjölk tills det blir krämigt och fluffigt. När det är klart tar jag ett paket fetaost och lägger i en matberedare och kör den på pulsknappen  den tills osten är bara i smulor. Sen är det bara att tillsätta den vispade Philadelphian och köra matberedaren tills man får lagom konsistens, vissa vill kanske ha den lite “smulig” medans jag personligen föredrar den mer slät. Jag äter gärna röran som på bilden på smörgås med tomat, lite olivolja samt någon ört. Men man kan även smaksätta den med tex soltorkade tomater och doppa pitabröd i den eller kanske fylla på med en mix av örter och toppa en bit lax i ugnen. Det är bara att mixa & matcha med andra ord :).

Fin måndag till er alla!

Jo och så har vi i helgen blivit med hjärtan här på bloggen, om ni gillar det ni läser och vill ge en liten hejaknuff så klicka gärna på hjärtat.

signature

Ulljacka med slag

 

ulljacka101

Mode året 2015 har inte börjat riktigt enligt min melodi, det är lite för mönstrat och färgglatt för min del än så länge. Men det är ju bara slutet på januari än så mycket mode ska det bjudas på än så klart. Idag hittade jag dock ett riktigt Helena – plagg bland nyheterna hos H&M i alla fall, en ljusgrå ulljacka i bland annat återvunnen ull.  Då jag är snudd på barnsligt förtjust i breda slag och skärp så känns denna som en riktig keeper i min garderob. Hoppas kunna prova inom kort.

Fin torsdag önskar jag er!

signature

Fina Listan # 4

Idag när det känns som vädret inte kan bli tristare så piggar jag upp stämningen med för mig årets första “Fina Listan“. Jag vet att det fortfarande är vinter, men jag kör på vårsäsong här i alla fall då det låter och känns så mycket hoppfullare. Och dagens lista blir:

finalistan107

1. Brass Wall Lamp .2. Sax från HAY. 3. Hattask. 4. Spegel. 5. Lampa Charles. 6. Tallrik. 7. Hatt. 8. Bok. 9. Skärbräda. 10. Ljusstake. 11. Salt & pepparkar.

Fin onsdag till er alla!

signature