Author Archives: Helena

Ljus x 2

Ljushjärta från ÅhlensTanken var att vi igår skulle packa in oss i bilen och åka på en stor loppis lite utanför stan. Vi ångrade oss dock när vädret var så trist, så vi drog till Åhléns och kände och klämde på alla julsakerna istället :). Några små ting inhandlades och lades snabbt ner i jullådan och så blev det detta hjärta. Jag hängde bara snabbt upp det för att ta en bild till er samt kontrollera att alla lampor fungerade. Det är helt underbart! Lite krokig och brokig, precis som jag hoppats. Man kan hänga den som jag gjort här, dvs på en krok/hängare. Annars så följer det med ett band så den kan hänga i fönstret. Jag skulle vilja sätta upp det på direkten, men jag ska hålla mig tills vi flyttar i början på december. Hjärtat finns hos Åhléns och kostar 355 kr.När vi ändå är inne på ljus så passar jag på att gratulera Anna N som blev vinnaren i vår hösttävling tillsammans med Röshults. Grattis!Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Hemma hos Melker Andersson

Hemma hos MelkerDesto kallare det blir ute, desto hungrigare blir jag. I alla fall mer sugen på att laga mat. Det är roligare att planera veckans middagar och det är nu som mina kokböcker bläddras som mest. En kokobok som jag inte har men som jag bläddrat i är Hemma hos Melker Andersson. Ni vet han som är lite av sveriges svar på Jamie Oliver. Han ryter ju som värsta lejonet nu i Matakuten och det gillar vi. Andra likheter är den enkla matlagningen, det ska gå snabbt och smidigt samt bygga på rårvara. I Expressen för ett tag sedan bjöds det både på intervju om nya boken samt 3 finfina recept ur den. Korven är ett snäpp högre än den vanliga med ketchup som jag vägrat så länge. Falukorv i ugn på Melkers sätt, Absolut!I tidningsartikeln får vi också 10 kökstips:Fem saker att ha i köket:1.Skärbräda i trä. Bort med all plast! [Här får jag bättra mig]2.Stor ho.Så man kan ösa ner massor på en gång. [Får snart]3.Vassa eggar. Vassa knivar, klassiskt, men ändå. [Bör vässa mina]4.Bänkytor. Stora, så man kan bre ut sig ordentligt. [Snart så]5.Glatt humör. För att matlagning ska vara kul måste man vara glad. [?]Fem bra råvaror att ha hemma:1.Lök [Instämmer]2.Krossade tomater [Fryst majs]3.Köttfärs (fryst) [Instämmer]4.Råris/pasta [Ris/pasta]5.Ägg [Ett måste i kylen]Jag gillar denna kokbok mycket. Den känns hanterlig, det är inte bara vackra bilder att inspieras av. Jag blir dessutom rätt övertygad om att jag kan laga efter dessa recept också, en kombo som allt för sällan enas. Hoppas hoppas att jag hittar denna under granen i år :).Nyfikna kan tjuvläsa lite här!Bild: Eget collage med bilder från adlibris.com.

signature

Gör din egen [del 7]

Gör din egen [del 7]Det var länge sedan jag tipsade om något under “Gör din egen” kategorin, hög tid med andra ord. Nyposoppa är något som jag passerat snabbt när jag handlat, jag har fått för mig att det är mycket socker i det. Jag minns nämligen en gång i skolan när de ställde upp olika produkter och sedan la sockerbitar framför dem för att redovisa sockerinnehållet. Den gången hade nyponsoppa fler sockerbitar än Cola. Om så är fallet ska jag låta vara osagt, men resultatet har stannat kvar hos mig så jag har avstått att ge Astrid det. Men för ett tag sedan så var hon hos en kompis och där fick de nyponsoppa med vaniljglass och biskvier till efterrätt. Vansinnigt gott enligt dottern, – Vi måste också köpa! Men istället för att köpa färdig köpte jag Nyponskalsmjöl och gjorde denna soppa istället:Gör din egen nyponsoppa.Och visst är det så, det ÄR vansinnigt gott precis som Astrid sa. Minnen från barndomen gör sig snabbt påmind och man inser att: Jo, nyponsoppa har saknats mig :). Här hittar ni receptet och här finns fler tips på vad du kan göra med Nyponskalsmjölet. Gott, superlätt att göra och dansande full av c-vitaminer. Rekomenderas varmt![Jag hittade Nyponskalsmjölet på Citygross i hälsohyllan]

signature

Viva La Musica

Mobilskoj!Jag har inte så många prylar som jag är så nöjd med som min iPhone. Den är som värsta lekland för oss vuxna, enda skillnaden är att den har otroligt mer generösa öppettider :). Jag försöker lägga band på mig men det blir minst 1 sväng till App Store per dag, jag har dock förstånd nog i detta läge att sikta in mig på kategorin Free. Jag har bara köpt två saker och det är Maxi Dice som jag spelar ett parti innan jag släcker på kvällen. Sen är det a Note som tillsammans med almanackan i telefonen håller örnkoll åt mig. Väl investerade 30 kr må jag säga.Favorit app just nu är Shazam, detta lilla musikgeni. Säg tex att man lyssnar på radio och hör en låt man gillar, eller kanske så vill man veta VEM det är som sjunger den. Då tar man fram sin lilla telefon, bläddrar fram till Shazam och trycker på Tag Now. Programmet tänker lite och så piper den till och avlägger svar. I detta fall var det mycket riktigt Coldplay med Viva La Vida. Jag började dock med Darin;s [snudd på bättre] variant, men den lyckades den inte hitta än. Lite för ny och lite för svensk. Men att det var Alanis Morissette som sjöng Crazy i Djävulen bär Prada, det visste den :).Shazam är sjukt underhållande och tillika gratis om man har en iPhone eller någon av dessa.Bild: Eget collage med bilder från apple.com, tivoliaudio.com samt youtube.com.

signature

Gör en Backup ?

Finfina kakor.För ca en månad sedan fick jag en känsla av att nu var det minsann hög tid att göra en backup på datorn. 3:e oktober skred maken till verket och gjorde back up på senaste årets dokument, minst. Så skönt det kändes efteråt, bilder och dokument sparade på två olika ställen. Sweet! Så kom torsdagen förra veckan. Jag chattade lite med W och knåpade lite collage, läste bloggar och la upp scheman för kommande jobb. Sen blev det slut i rutan, blåskärm och ingen hårddisk gick att finna. Sorg!Visst, ca två veckors jobb är borta och lite anndra lösa ting. Men det kunde ju ha varit så mycket värre. Ny laptop är nu inhandlad och jag försöker lära mig Windows Vista i väntan på Windows 7. Alltså, Vista känns inte helt lågiskt om man frågar mig :).Eftersom jag lärt mig läxan att det inte är någon bra idé att skjuta upp saker [igen] till morgondagen så satte jag igång med födelsedagsbaket till Astrid i helgen. Det ska tydligen vara en kombo av Tefest & Disco, och ska man ha tefest så lär man ha små söta kakor. Jag gjorde själva kakorna till Pastellkrämskakor samt Macaroons ur Sommarens söta och har nu fryst dem så när det är dax för party i november så är det bara att tina och fylla med de smarrig & pastellig fyllning.Efter att jag floppat hårt i detta test om Beck [19 av 30] så är det hög tid att sätta fart, två veckor ska jobbas in på en. Here I go!Bild: Eget collage med bild från recept.nu.

signature

American Living

Hemma hos Lexingtons grundareJag gick från att älska den Amerikanska newportstilen till att älska den lite mer bohemska stilen. Romantiskt med edge, eller i alla fall åt det hållet [Absolut, ombytlig är jag]. Jag tvättade mina kuddar med amerikanska flaggan, stars & stripes och la in dem i garderoben. Hej hej, vi får se när vi möts igen. Tja nu har det gått ca 6 månader och det lutar åt att jag åkt dit igen. Nyfikenheten har kommit i små doser här och där, men det var nog först när jag läste nya nummret av Sköna Hem som innehåller ett mycket fint hemma hos reportage hos Kristina Lindhe som är Lexingtons grundare.Sängkläder från LexingtonDet är just sovrummen som inspirerar mig, de övriga rummen får gärna var lite mer busiga som jag gillar så mycket nu. Visst skulle det vara bäst med en stil rakt igenom, men ska man bryta av någonstans ja då passar det ju finfint i ett sovrum. En av anledningarna till att man lätt återkommer till denna stil är nog för att den är så bred. Det går att utveckla i evighet amen, trenden med stjärnor och flaggor är inte lika het idag. Men Newportstilen har fått ny inspiration och tagit oss med på en ny resa.Finsate sovrummet från Gant HomeSom här hos Gant Home, ny stil med finste paisley. Men nytt och frächt likväl. Jag gillar även detta sovrum mycket. Idag önskar jag mig en stor mysig säng med mörk robust sänggavel. Mörka sängbord med snygga lampor. Små inramade fotografier på väggen och en allmän känsla av välbehag :).Mycket fint finns också denna säsong hos Hemtex med deras Us Polo Assn som dessutom kör liten rea. En som inte lyckats så väl i år enligt mig är Ralph Lauren, hans Home koncept har tidigare varit en av mina favoriter. Men i år var det lite To Much och inspirerade inte alls.Summa sumarum: Trender kommer och går men newport i mitt hjärta består :).Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

signature

Omtanke & Glädje

FlyttkortNu är det mest mejl och sms som gäller, och visst det kan ju vara mer praktiskt så. I alla fall tidsmässigt. Men det går inte att slå känslan man möts av när man öppnar brevlådan och där ligger ett handskrivet kort eller brev, till dig. Jag älskar snigelpost och skriver en rad och slickar frimärke så snart jag får chansen. Nu mer är det inte så ofta, men till speciella födelsedagar. Astrids födelsedagskalas, julkort och i år blir det även flyttkort :). Men att hitta snygga flyttkort var inte så lätt, inte lätt alls faktiskt. Men hos Prints with Wings finns det ett kort för alla tillfällen. En av kategorierna är Brunch, Lunch & Fika, say no more. Fina och personliga med tillbehör som kuvert och adressetiketter. Precis som Petrified in Pink*:s utbud är detta genomtänkt och snyggt. Sweet, eller snarare check :).* Förra årets julkort från Petrified in pink.Bild: Eget collage med bilder från printswithwings.se.

signature

Favoriter

Gudfaderns pastaPasta är favoriten här hemma om maken får välja, vad som helst bara det är pasta med en skvätt grädde i grunden är filosofin. Efter att vi kört same same länge nu så var det dax att prova ett nytt för oss obeprövat recept, det blev Gudfaderns pasta. Det blev succé! Lövbiff har ju numer en tendens att vara lite seg, men igår var den mör och fin. Tillsammans med grädde, parmesan, champinjoner och i vårat fall liiiite vitlök. Mums! Rekomenderas varmt.Efter att ha tittat på Monika Ahlberg prata Julia Child hos Malou i Efter 10 fastnade jag framför finaste klippen på You Tube. Det blir som det blir är ledord och vad gör det med ett litet misstag. Blir det inte det ena, Ja då blir de det andra! :) Härliga Julia, måste pallra mig iväg och se filmen snarast.Har ni någon favorit kock? Matlagningsprogram, kokbok eller matmagasin? Vad får dig att drömma om [och då och då också göra] stordåd i köket? Berätta gärna :).Bild: Bild från kokboken Husmorsorna, kludd från undertecknad.

signature