Author Archives: Helena

Dagens Middag [Del 2]

Vego - BouillabaisseInnan vi släpper loss dottern på de mumsiga våfflorna ikväll så blir det en liten kopp soppa. Denna Vego – Bouillabaisse är snabb att laga och smakar ljuvligt. Receptet räcker till 4 personer om den äts som huvudrätt och minst 4 om det är en förrätt. Soppan kan med fördel serveras varm på vintern och kall på sommaren. Receptet innehåller saffran, men jag har lite svårt för den smaken så det brukar jag helt sonika hoppa över. Receptet kommer från Arlakökets bästa.Vego – Bouillabaisse                                       [4-6 personer]1 gul lök2 vitlöksklyftor1 morot1 fänkål, ca 350 gArla smör-&rapsolja oliv1 påse saffran, 0,5 g1 burk krossade tomater, 400 g1 liter grönsaksbuljongrivet skal och pressad saft av 1/2 apelsin1/2 tsk salt1 krm tabasco1 dl lätt crème fraiche1 tsk stötta fänkålsfrönSkala lök, vitlök och morot. Hacka löken och vitlöken. Skär morot och fänkål i små bitar. Fräs allt i smör- &rapsolja i en kastrull. Tillsätt saffran, tomatkross, buljong och apelsin. Koka under lock ca 20 min. Rör i salt ochtabasco. Mixa soppan. Servera med en klick crème fraiche och fänkålsfrön.Smaklig måltid!Bild: Eget collage med bild från arla.se.

signature

Arbetsrummet [Del 2]

Arbetsrummet [Del 2]Man kan aldrig få för mycket förvaring, inte sant ? När vi bytte tv här hemma, från tjockis till platt då blev tv-skåpet över. Det har nu stått i de flesta rum i hemmet fyllt med allehanda ting utan riktigt hem. Jag tyckte att det var synd att göra sig av med det då det rymmer så mycket så var det bara fråga om en egentlig plats där skåpet kunde stå och låta sig fyllas. Så nu står det i arbetsrummet, det har gått från trist sliten träfärg till vitt med med vintage touch då det betsades grått innan det målades. Nya knoppar har det också fått, lådorna har knoppar från Ikea och skåpdörrarna har stora vita rosor från Indiska. Skåpet är nu fyllt till bredden med saker men så snart dörrarna gått igen, ja då är det ett minne blott.  Bless this mess som sagt :).Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Arbetsrummet [Del 1]

Arbetsrummet 1Varmt välkommna in i mitt nya arbetsrum! Rummet är ett hopplock av saker och ting som jag haft sedan tidigare så det blev inte så mycket nytt, men allt känns nytt då tapeten ger en helt ny känsla till rummet. Lite info om bilderna följer nedan och mer detaljbilder kommer under veckan.1. Det blir ju en hel del prylar på bordet, en stor skärm, tangentbord, en liten pryl som gör att jag kan frilägga bilder på samma sätt som laptoppen, ritbräda, högtalare mm. Inte så snyggt, men ack så nödvändigt :). Då jag ville ha ett ganska långt bord så köpte vi en bänkskiva tänkt för kök på Ikea och målade den vit. Benen är återanvända även de, vita svarvade från Ikea anno 2001. Hyllan* övanför skrivbordet är en kökshylla från Ikea som målats vit, den är inte djup nog för pärmar men lagom för lite favoritböcker. Jag gillar också att den har en stång nedtill där man kan hänga sånt man vill ha lätt access till. Tavlorna på väggen är collage av min farmors skisser.2. Jag har tidigare visat en detaljbild samt berättat storyn om detta skåp. Nu har det fått flytta in hit från vardagsrummet och den passar så fint mot tapeten. Lampan från Mio och några favoritböcker med en trollslända på toppen, gör det personligt. Bokstäverna som står ställda mot väggen är inte ett manifest för killarna i EMD, utan är förkortningen av En mammas dag så klart :). Kokboksfavoriterna bildar ett torn för telefonen i bakelit.* Jag hittar ingen bild på hyllan, men den finns att beskåda på köksavdelningen och kostar ca 350 kr.Arbetsrummet 23. Sittbänk med massor av förvaring (skor i ena facket och tygbitar i det andra) inköpt på Ikea för några år sedan. Kudde från House Doctor 08, samt väska från H&M Home fylld med massor av tidningar. Mattan är nyinköpt, den är kritvit och gör ljuset i rummet behagligt i kontrast till tapeten. Presentpapper och rullar förvaras i en papperskorg från Ikea.4. Myshörna vid fönstret. Stor skön Ekeskog fåtölj med  en lite mindre ullig puff framför. Båda från Ikea, ingen av dem finns kvar i sortimentet längre tyvärr. Den andra kudden från House Doctor och så den älskade tavlan med hunden på väggen. Skira gardiner för fönstren så att ljuset släpps in, på gardinen sitter fjärilar som man lätt sätter fast med ett clips. Inköpta i trepack hos Indiska härom dagen.Fortsättning följer imorgon ….Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Kexet

Vårat lilla KexFår jag lov att presentera våran katt Lexington, även kallad Kexet. Det är  inte ofta han ståltserar med all sin glans på bild, oftast ser han ut som en förvånad fladdermus stackarars liten.  Kexet är en blandning mellan lite av varje, 1 del siames + 1 del bondkatt samt en sudd raggdoll. Han är otroligt snäll och kärleksfull och åker gärna runt här hemma i dockvagn då han är en smula bekväm. Där Astrid är, där hittar man oftast även ett Kex. Han kom till oss då en kompis till Astrid fått honom av sin mamma i julklapp men efter en vecka visade det sig att han var allergisk. Egentligen skulle Kexet stanna endast en vecka tills familjen kunde hitta ett nytt hem till honom, men He had us at Hello och  resten är som det brukar heta historia :).Fotografi: Helena – En mammas dag.

signature

Lördag 21/3

Ny lampa från MioMan får ha en ängels tålamod om man vill surfa och blogga just nu om man bor i Gävle och har Bredbandsbolaget som leverantör. Vissa dagar går det bara inte, igår var en sådan dag. Idag går det att ladda bilder på nåder så det gäller att passa på.Nu är arbetsrummet i stort sett helt klart så nu när vi även hittat laddaren till kamerabatteriet som försvann när vi bytte rum så blir det rumsvisning på måndag:). En liten kännsla för hur det ser ut bjuder jag på redan idag i form av ett minicollage med min nya favoritlampa från Mio. Jag tycker så mycket om formen på den och att den smälter in så fint tillsammans med tapeten. Vi valde en skärm från Ikea istället för de som de hade på Mio då de flesta av dessa gick i lite silver och tapeten lutar mer åt guld. Vi köpte den mindre varianten som kändes stor nog för rummet och den kostade då ca 350 kr. Igår såg jag en liknande lampa, en storlek större en den vi har men lite bulligare inne på Indiska. Jättefin med söt lampskärm till samma pris som våran variant från Mio. Rummet har blivit precis som jag önskade, lagom stort och very girlie :).Ikväll blir det besök av min kompis A och hennes vovve. Vi ska äta lite god mat och titta på första delen av Robinson. Givetvis så hejar vi så det rungar här hemma åt min gamla lekiskompis Ellenor. Som jag minns det så hade den tjejen skinn på näsan redan då så detta kommer nog att gå finemang. Heja!En riktigt fin lördag önskar jag er alla!Bild: Eget collage med bilder från rusta.se, mio.se samt ikea.com.

signature

Rabatter, Tävling & Inspiration

Rabatter, Tävling & InspirationDet är vår (snart i alla fall) och man känner sig mer sugen på att shoppa, och planerar man att göra det så kan det vara bra med lite extra fina erbjudanden. Dessa är de bästa jag hittar idag:1. Kommer ni ihåg de söta björnkakorna som vi fick prova? Charlotte på Kvalitet & Fynd tyckte att det var så roligt att vi gillade dem att hon fixade fram ett erbjudande till alla En mammas dag-läsare :). Så länge lagret räcker så skickar Charlotte med ett valfritt paket med kakor till dig som gör en beställning hos Kvalitet & Fynd. Uppge enmammasdag/helena samt vilken sort (Muddy eller Snow) du vill prova i kommentarsfältet.2. Detta erbjudande finns lite överallt men skulle någon ha missat det så kör vi det igen. Leilas nya tidning Leila Country Living släpps snart i butik, Tidningskungen.se erbjuder 2 nummer för endast 59 kr rakt ner i brevlådan.3. La Redoute kör en massa reor och rabatter just nu, men jag tror att koden 91853 är den som ger mest. 100 kr rabatt vid köp över 400 kr. 200 kr rabatt vid köp över 800 kr samt 500 kr i rabatt vid köp över 1600 kr. (91454 ger 25 % på alla badkläder om man är redo för det)4. Ingen rabatt men väl en trevlig liten tävling finns att hitta hos Favoritsaker just nu. Vinsten går i påskens tecken och omfattar bland annat ett fruktfat från Babell samt en Glad Påsk – strut från Åre choklad.Då inlägget blev så långt har jag delat upp det lite. Fortsättningen hittar du här!Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag samt artisan.uk.

signature

Aha

Leilas ColeslawJag väljer alltid coleslaw som tillbehör om jag äter hambugare eller ribs på restaurang, då jag älskar smaken men aldrig riktigt lyckats få till den själv hemma. Smaken har det i och för sig aldrig varit några större problem med, men den har blivit lite för blaskig för min smak. Så igår när jag tittade på Leila på landet så blev det lite av ett Aha-moment. Hon doppade kålen snabbt i kokande vatten och lät den sedan rinna av och avslutade med att krama ur det sista av vattnet tills kålen känndes helt torr. Detta måste jag prova redan i helgen som tillbehör till en saftig Club Sandwich*. Jag längtar redan :).Här hittar ni Leilas recept på coleslaw!* Detta är ett recept på BLT från Tinas tid som Mat Tina på Svt, det är ett urgott recept som jag brukar komplettera med kyckling för att göra den lite mer som en Club Sandwich. Det är kanske inte det mest korrekta receptet men det godaste, dressingen Is to die for.Bild: Eget collage med bild från recept.nu.

signature

Lanni

Lanni från IkeaStolen Lanni från Ikea har fått sällskap av våriga fina dynor. Stolen med dyna passar lika bra i köket som kontoret eller arbetsrummet. Stol 495 kr, dyna 79 kr eller 574 kr för både och. Jag får riktiga Cath Kidston vibbar av dynorna, Jag gillar :). Det finns mycket nytt skoj på Ikea nu såg jag när jag kikade igenom nyhterna idag, tex kakmåttet Drömmar som för tankarna direkt till Nigella Living Kitchen men till en bråkdel av priset.Bild: Eget collage med bilder från ikea.com/se.

signature