Monthly Archives: July 2007

Time to bake!

Räkna om receptNu är jag äntligen redo för att baka Marthas recept rakt av. Förra året när min mamma var i England så köpte hon ett litet mått till mig för att kunna mäta alla dessa tablespoons som de har i sina recept och nu när leveransen från ni vet vem kom så har jag även de större av cups variant. Men även om man inte har dessa mått så går det med lite klurande bra att översätta recept. Lättast är det att använda en omvandlare, men för att ni ska få ett hum så listar jag Marthas vanligaste ingridienser, tider samt enkla mått nedan.Mått:1 stick of butter = 120 g1 cup of self raising flour = Extra fint vetemjöl 2 1/2 dl1 cup all purpose flour = Ett mjöl med bakpulver i 2 1/2 dl (funkar bra med vanligt mjöl)1 pinch (nypa) = mindre än 1/8 tesked (torr)1 dash (stänk) = tre droppar till knappt 1 1/8 tesked (våt)1 tablespoons =  3 teskedar1 teaspoon = 1 tesked1 ounce (oz.) = 30 gramOmvandlare finns här!Temperaturer:300 F = 148,8 C325 F = 162,8 C350 F = 177 C375 F = 190 COmvandlare finns här!Att göra frosting och spritsa på sina muffins (cupcakes) gillar Martha och denna med Philadelphia Cream Cheese är hennes favorit:200 gram creme cheese50 gram smör2 matskedar vaniljsocker (Martha använder extract)Ca 8 dl florsocker (känn på koncistensen)Blanda ingredienserns i den ordning de står i en matberedare och blanda tills det blir en jämn smet. Tänk på att göra frostingen precis innan muffinsen ska dekoreras eftersom den stelnar lite sedan och går då inte att bre eller spritsas på. Detta recept kan varieras i oändlighet med choklad, kokos eller vad man nu gillar. Tips på goda muffins bottnar att testa frostingen på finns här en masse!Hos The English Shop kan man köpa massor av olika baktillbehör för denna typ av bakning, blandannat frosting på burk. Butiker finns i Stockholm & Göteborg alla vi andra kan beställa via nätet. Ready set bake!Bild: Eget collage med bilder från Google, Martha Srewart, amazon.com samt Isabella Smith.

signature

Mycket nöjsamt

Ellos höst 2007Idag damp den första katalogen ner i min brevlåda. Ellos höst/vinter katalog har nu premiär bläddrats i ute i solgasset. Det känns lite märkligt att sitta och fantisera om hur kläderna skulle kunna te sig när solen skiner och man helst vill svalka sig hela dagarna, men man är ju inte sämre än att man kan sätta sig över detta och planera vilt inför höstens inbrott i alla fall. Generellt måste jag även denna gång säga att jag är förvånad över så mycket snyggt det finns nu för tiden i dessa kataloger. Nu i höst så har de även satsat på en gästdesigner och ökat upp ett snäpp till med layouten. Mitt första intryck är att det finns en hel del gobitar i nya katalogen, bland annat denna som jag gärna skulle klä mig i till hösten.I år firar dessutom Ellos 60 år,  för att fira vår födelsedag, bestämde vi oss för att återskapa modet från sex decennier med kläder ur höstens katalog. För nästan allt kommer igen, fast i ny tappning. Det är detaljer, små förändringar eller nya kombinationer som gör att stilen känns fräsch.Bild: Från Ellos med egen text.

signature

Funkar finfint

Magic ballsJag har sneglat på denna lilla burk sedan den kom men det har aldrig varit riktigt rätt tillfälle när jag sett dem i butik. Nu har både rätt tillfälle samt inhandling gjorts. När jag fyllde år så fick jag en vacker ros som stod i en smal vas, jättesnyggt var det i 2 dagar ungefär innan vasen blev jätteful nertill. Vi försökte göra ren den men lite olika hemgjorda smala uppfinningar men inget funkade riktigt. Så på rean hos Isabella Smith så fanns dessa Magic Balls med så jag köpte dem och har nu testat göra ren vasen. Till min stora lycka och med minimal insatts är nu vasen som ny igen. Det enda kruxet med dessa kulor kommer när man är klar med dem, eftersom de är så små så hällde jag dem i en sil och la dem sedan på hushållspapper för att torka ordentligt innan de lades tillbaka i den lilla burken.Bild: Eget collage med bild från Google samt Isabella Smith.

signature

Världsklass!

Green Day Time of your lifeVissa låtar tröttnar man aldrig på, oftast är de knutna till fina minnen som poppar upp vid första strofen och som mynnar ut i ett trivsamt leende! Idag när jag åkte hem från vänninan A efter att ha mumsat urgod rabarberpaj större delen av dagen så spelades denna Green Day låten på radio. Jag höjde ljudet, minndes och njöt. Bättre än så här blir det inte, jag ryser av välbehag varje gång!Bild: Eget collage med bild från Youtube. (klicka på bilden för att lyssna)

signature

Lite finns det ju faktiskt!

Lite nytt till garderobenDet har varit en rejäl torka på inspiration för lite klädshopping med alla kläder som går runt runt på reor som vara i evighet amen. Men nu har jag lyckas hitta lite favoriter, nya samt några inte så nya men väl värda att nämnas i alla fall. Denna outfit skulle jag bära med glädje!Klänningen Cream kommer från Indiska och är en av kommande veckas nyheter. För endast 149 kr är den ett fynd! Svart kofta med tryckknappar från La Redoute, 339 kr. Svarta pants att ha under klänningen, dessa är från H&M och ack så slut i lager men det finns många varianter där ute. Ryktet säger att det tex ska finns många fina på Åhléns. Eftersom klänningen är så pass utsvängd som den är (överdrivet på bilden dock) så passar det fint med ett skärp i midjan, detta är riktigt snyggt och kommer från La Redoute och kostar 379 kr. Halsbandet Olivia är även det en nyhet från Indiska, 59.50 kr. Väskan är en till i brunt skinn som jag fallit pladask för, samma ställe och samma märke. Japp det är en Wera från Åhléns och kostar 995 kr. Väskan finns i butik om någon vecka. Familjeboken som hjälper dig att hålla koll på dig och din familj, jag känner att det finns ett skrikande behov av denna här hemma för att styra upp all viktig information. Hjälpredan finns hos Inreda.com och kostar 350 kr, läs mer om den här!  Have2have har just nu rea och kombon Mary Janes och ballerina får mig givetvis på fall! Just nu kostar dessa 499 kr.Denna outfit funkar även perfekt till hösten, bara att byta pantsen mot jeans när kylan kommer och till det ett par höga stövlar.Bild: Eget collage med bilder från ovan nämda företag.

signature