Nu råder kaos i köksdelen igen, jag bespar er det värsta och konstaterar att det dras fram väldigt mycket prylar även om det bara är den lilla ytan som ska fixas denna gång. Den här väggen hann vi inte med i somras, men nu har maken tagit sats och börjat. Igår kom tapeten upp i ett naffs och vi hoppas att kaklet följer lika raskt i eftermiddag.
Sen är det anslagstavlan – Klart! Det är nära nu!
Idag är det 46 dagar kvar till julafton, och nedräkningen har börjat så smått här hemma. Till vår stora lycka så växer amaryllislöken så det knakar, men det talar vi tyst om …. (Heja!) Det andra juliga som hänt här hemma är att årets nya julgranskula inte är en kula utan en brevpress. Japp, då vi har så liten plats för gran så blir det en liten en numera som inte har plats med lika mycket pynt. Så vi saktar ner lite i år och köpte en fin brevpress som uppmuntrar till en fredlig jul för alla och en var istället. Finns i två olika varianter hos åhléns för 89 :-.
När jag tittar på bilden ser brevpressen ut att vara i storleksordningen kylskåpsmagnet, men det stämmer inte. Den är en handfull precis som de övriga ;).
Fotografi: Helena – En mammas dag.
Det drar ihop sig till födelsedag och dottern önskar sig som vanligt en av varje. Det har hon förmodligen ärvt av sin mor ;). Denna dag var det en räv i form av en kudde som delade högsta önskan med ett Nintendo 3DS.
Jag har funderat och klurat på vad jag ska göra av min dagbok, jag gillar grundidén med den och vill gärna använda den mer. Så för att komma igång igen så är tanken att det bli ett kort från vardagen varje dag. Oredigerat och snabbt. Det hinner jag. 365 minnen på ett år. Nu jäklar kör vi :).
Vi börjar veckan med lite finfika till för idag är det kladdkakans dag, och det vill jag absolut inte inte missa :). Idag tänkte jag att vi skulle prova denna med lite minkross på toppen, det känns som en ny favorit till advent.
Tänk så fort ett höstlov springer förbi. Vi hade lätt kunnat fortsätta lova oss några dagar till ;).
(Nu börjar jag även om här för den som vill hänga med)
Igår spenderade jag och min hjälpreda stor del av dagen i köket bakandes. Först bakade vi ett sedan tidigare favorit recept på cupcakes med frosting (som vi provade en ny tvist på), detta mest för att ha något att fika om vi misslyckades med macaronsen (heter det så?). Det gjorde vi …. Så det blev cupcakes till fikat ;).
Men sen tänkte jag om, satte mig in i detta med macaroner. Läste massor av recept och tittade på klipp på youtube. Och så kavlade jag upp ärmarna och körde ett macaronvarv till. Och då knäckte jag koden. Nu kan jag baka macarons :). Jag beslutade mig för att följa Mia öhrn:s recept men att fylla hälften med smörkräm a´la Leila och den andra med vanlig drottningsylt. Jag använde mandelmjöl som jag köpt på Lidl, men det var en hel del stora bitar i det så visst svinn blev det. Nästa gång ska jag prova att mala mandeln själv igen. Alla ingredienser bör ha samma temperatur och vägning ger enligt mig ett mycket bättre resultat. Tyvärr så snålade jag lite på karamellfärgen så mina blev i det näsrmaste laxrosa, men hey den smakar perfekt så jag är lycklig :).
Receptet på Leilas klassiska cupcakes hittar ni här (Jag skippar dock alltid citronen och tar i lite extra vanilj istället)! Jag väljer även bort den där matskeden citron i frostingen också tillsätter något annat. Denna gång blev det 1 matsked jordgubb och rabarber marmelad av märket Favorit som säljs på Citygross. Jösses så god den är! Nu vankas det lunch här hemma, potatisbullar står på menyn. Inte riktigt lika glammigt, men riktigt gott mellan varven ;).
Fin torsdag på er!
Fotografi: Helena – En mammas dag.
Jag tycker mycket om omlottklänningar, men omlotterna tycker inte om mig. Tyvärr. Jag har provat denna i tre olika storlekar men ingen har suttit snyggt så nu åker den tillbaka till butiken.
Vilket är riktigt trist för den är verkligen jättefin. Klänningen har 3/4 ärm, är knälång och har ett härligt mönster! Den kommer från åhléns , kostar 349 :- och kan bli en keeper för många skulle jag tro :).
Tänk att det redan är 1 november. Innan månaden är slut är jag mamma till en nioåring, helt galet!
Fotografi: Helena – En mammas dag.
Äntligen så är lovet här, som vi väntat och längtat! Vi firar starten för det samt Astrid EDIT idag med en riktig favorit i repris till lunch, Ugnspannaka med smak av Italien:
Jag brukar göra denna smet i grunden och sen röra ner 1 dl riven ost. Sen lägger jag skivor av rökt skinka på toppen tillsammans med tunt skivad rödlök, tomat, oliver, oregano samt mozzarella. Idag åt vi den tillsammans med en mixad sallad och lite pestodipp, dvs pesto blandat med lite Creme F.
Snabbt och jättegott!
En riktigt Happy Halloween alla!
Fotografi: Helena – En mammas dag.
Jag ger denna film 4 illsöta +, de flesta går raka vägen till Ginnifer & John.
