Så var det nya tider, igen.

Så snart skolan drar igång för hösten så startar det upp en process i min hjärna där jag till varje pris vill förenkla vårt vardagsliv. Önskan om att förenkla sånt som tar för mycket tid för att vinna tid till sånt som ger energi. Den absolut bästa förändringen hittills gjorde vi  för flera år sedan och det var att införa  torsdagstädningen. Den i kombination med ca 20 min hålla-efter om dagen och hemmet flyter. Förra året den här tiden tog vi beslutet att äta vegetariskt en dag i veckan, i år tror jag vi lägger till minst en dag i veckan. För det jag trodde skulle bli lite svårt att få till visade sig bli veckans bästa middagar.

vego101

För extra inspiration till kommande vegomiddagarna i höst har jag beställt den färgglada kokboken Mera vego: Mat för hela familjen av Sara Ask och Lisa Bjärbo. I boken hittar man 60 familjeanpassade vegetariska recept som är uppdelade efter kapitel efter tid. Recepten ska dessutom vara provade och godkända av lite mer kräsna vegoätare, som i vår familj inte består av dottern så mycket som maken. Mellis, efterrätter och tips i massor utlovas också.

vego102

En av rätterna i boken har vi redan provad via Lisas blogg Onekligen och det är en hamburgare med ost och pesto som är galet god! Chanserna är att om man inte berättar att rätten är helt vegetarisk så är det ingen som märker det. Receptet om ni vill prova hittar ni här! * Jag ser nu att hamburgaren på bilden och i bloggen tycks vara olika, jaja den på bilden ska bli spännande att prova den med!

vego104

Men hur gott ser inte detta ut? Som jag längtar till boken landar i brevlådan så vi kan börja beta av recepten. Peppen för en grönare höst :).

Om man vill äta mer grönt men inte köpa en ny bok i ämnet så finns det massor av inspiration att finna på tex Pinterest, Recept.nu , Det gröna skafferiet och så avslutningsvis Green Kitchen Stories som är en fröjd för öga och gom varje gång.

Fin torsdag till er alla!

Pressbilder från Ordfrontforlag.se

signature

En sensommar mix fick det bli

Jag hoppas så att ni alla haft en fantastisk sommar! En sommar med sol, varma bad, god mat och tid att umgås och bara vara. Vi har haft en jättefin tid fylld med just detta samt att vi hunnit rusta en massa och beta av en hel del på Astrids önskelista på saker hon ville göra/uppleva. Större delen av sommaren var ouppkopplad, men nu är det hög tid att starta upp livet online igen, och faktiskt för första gången på länge så kliar det i bloggfingrarna på mig igen. Jag vet dock inte var jag ska börja så det blir någon typ av svep, en Mix by H.

host401

Sommaren har varit galet varm som bekant, och med värmen kommer badlusten. Jag har dock dragit mig lite för att hoppa i det blå då jag inte har någon passande baddräkt. Jag har haft, men av olika anledningar så finns de inte någon passande i garderoben just nu. Jag har letat som en galning efter en enkel av typen som Sarah Jessica Parker sågs i så sent som i helgen i The Hamptons. En helt vanlig baddräkt utan stoppning i kuporna. De få som funnits såldes snabbt slut och de som blev kvar var inte något för en tjej med lite mindre behag. Nu är jag en på spåren och om den finns, jag då köper jag två :).

host402

Sommaren gav också tillfälle att läsa ikapp alla dessa magasin som legat på hög hela maj och halva juni. Helt plötsligt så läste jag reportagen i tidningen, inte bara bläddrat och sagt åh …. iiiii osv. Alltså, vilken skillnad det blir när man läser reportaget och inte bara bildtexten ;). Slutsatsen blir alltså åter igen, dra ner på antalet tidningar läs hellre några få favoriter. Problemet är bara att komma fram till de där få favoriterna *host*. En favorit som jag inte vill vara utan är Sköna Hem och ett hemma hos i sommar från dem som jag fortfarande ryser till lite av välbehag när jag tänker på är det från Åsas @mycasa inspirerande hem. Om ni inte läst det redan, in och gör det snarast!

host403

Jag har nämnt det tidigare här tror jag, min saknad av hallongrottor sedan jag slutade med gluten. Just hallongrottor och brownies var min grej, det var dessa jag återkom när jag ville lyxa till det lite extra. Brownies har jag bakat med lika bra resultat utan gluten, men hallongrottorna har jag inte fått till riktigt. De har smakmässigt blivit goda men man har fått äta dem som sylt med smul på sked. Typ. Men nu är det slut med det! Nya bakboken Nytt fikabröd : Baka gott utan gluten kom ut för någon vecka sedan och den är precis lika härlig som jag hoppades på innan, ett litet smakprov hittar ni här. Bland annat så finns det goda receptet på hallongrottor där, ett recept som dottern tycker är nästan lite godare än vanliga med vetemjöl. Det ni.

host404

Sommarens första serie som jag plöjde var så klart sista säsongen av The KillingNetflix. Så sjukt bra! Sommarens andra plöj blev Hit the Floor på HBO Nordic, en serie som är The killings raka motsats kan man nog säga. Den är pigg, rapp och glammig. Två säsonger drama som går i en rasande takt, en trailer för serien hittar ni här och en liten sneak peak här. Båda rekommenderas varmt!

host405

På tal om tv serier så är jag grymt sugen på en av dessa tröjor från Manners, frågan är bara Carrie + Mr Big eller Ross + Rachel? Himla svårt att välja.

host406

Jag kan inte skryta med någon direkt extravagant matlagning i sommar, det har helt sonika varit för varmt att stå vid spisen. Men nu är den ursäkten använd och skolan har börjat så nu är det bara att åter inta köket. Som lite pepp inför kommande middagar köpte jag Elle Mat & Vins nya tidning Vardagslyx i butiken igår. Inspirerande och fin även om jag som läser (eller bläddrar i) många matmagasin och kokböcker sett mycket av recepten tidigare så var det presenterat på ett nytt sätt som satte fart på matintresset igen. Två tummar upp!

host407

Jag är inte så himla påläst om nyheterna i inrednings och mode branschen just nu, men jag vet att jag tycker att Ikeas Ryssby-kollektion som släpps 3 oktober är fantastisk fin. Jag är också glad att tantväskan är tillbaka, samt att det nu är lite kallare så att man kan ha strumpbyxor under de lite kortare kjolarna som butikerna just ny fylls med.

host408

Även som sommaren varit fantastisk för många så är det långt ifrån alla som kommer minnas sommaren 2014 som en av de vackraste på länge. Först den fasansfulla skogsbranden och nu regnmassorna här hemma i Sverige som gör att familjer måste lämna sina hem och hitta alternativt boende under den tid deras hem är utsatta. Jag har följt nyheterna i media, men det var inte för ens röken från skogsbranden drog in över Gävle som jag på riktigt slogs av den rädsla som dessa människor måste ha känt och fortfarande känner. Vi stängde fönster och ventiler över natten sen var det över. För er andra som fortfarande kämpar på olika sätt, all kärlek till er!

Det är svårt att veta hur man kan hjälpa, det är ju så många runt om i världen som behöver hjälp idag, och man kanske tänker att jag inte kan hjälpa till med så mycket så därför avstår jag. Men många bäckar små som bekant. Kanske har man kläder och leksaker som man inte längre använder, eller kanske så har man en liten slant att skänka. Något som alla med en mobil, dator eller surfplatta faktisk kan göra är att länka videon med Joel Kinnaman och ECPAT:s viktiga budskap #SOPIGSTRAFFSKALA. Många bäckar små som sagt. (Bildkälla)

host410

Vi avslutar lite gladare då detta egentligen är en blogg om livets guldstunder den andra sidan känner vi alla ändå allt för väl till. Men ändå ville jag idag nämna den här med. Skorna då? Jo jag vill slå ett slag för dessa leopardmönstrade mockasneakers från H&M som finns i butik just nu. Otroligt sköna till och med på mina knasiga fötter, det måste betyda att det är liiite över det vanliga! Priset är också galant med sina 399 kr, något att kika efter om man är en leoman som jag.

Det var alles för idag. Kram på Er alla fina!

signature

Podologen

Ikea kör på ny linje i år inför lanseringen av nya katalogen. Istället för det årliga presseventet så bjuder man in alla att lyssna på Ikea katalogen istället. Så kul! Med start idag och fem tisdagar framöver så leder Kjell Eriksson sommarens inredningspod Podologen där han bjuder in två gäster för att samtala om olika uppslag i nya katalogen samt livet i stort. Den sjunde och avslutande delen släpps samma dag som Ikea katalogen nämligen 14 augusti (Iiiiiiiii).

ikea505

Prämiärgäster är Adam Tensta och Lotta Lundgren, med på telefon finns också härliga Gävletjejen Sara Mårens som alla möts i ett härligt samtal om frukost på uppslag 140 – 141.

Podologen (Klicka på länken för att lyssna)

Mer info om kommande gäster och Podologen i stort hittar ni här!

Mycket nöje!

signature

I väntan på värmen

En liten i väntan på sommarvärme-mix hinns med i kväll också, häng med!

somrigt103

Jag får ofta frågor om prisvärda lite finare kläder till fest. Denna top och kjol tycker jag passar fint till det flesta tillställningar. Jag är bjuden på 50 – års fest i augusti så jag tror att jag ska titta närmare på dessa själv också tills dess. Den här stråväskan passar himla fint till också!

somrigt104

Nya numret av Porter Magazine finns hos Pressbyrån nu, det blir tidningens tredje nummer. Personligen tycker jag mycket om denna tidning som fokuserar på inspiration genom starka kvinnliga förebilder. Vacker för ögat är den också så klart.

somrigt102

Japp, då har även jag provat att sätta på mig sockor med kall vätska i 90 min i hopp om att mina fötter ska bli riktigt sommarlena. Kvinnan som sålde förpackningen till mig sa att detta var rena magin, MEN en smula äckligt. Och jo, jag är nog beredd att hålla med. Efter behandlingen skulle det ta 3 – 18 (!) dagar innan man skulle börja ömsa skinn så att säga. För mig tog det 5, idag är det dag 7 och de är lena som aldrig förr. Men lite äckligt var det som sagt :).

somrigt101

Skulle det fortsätta regna och vara isande kallt ute så är det alltid trevligt att ha ett seriemaraton att kasta sig in i. Dagens tips blir The Killing (igen) som finns i tre säsonger hos Netflix. Det är fasansfullt hemskt, men det är också himla bra. Joel Kinnaman och Mireille Enos är så jäkla bra i sina roller, det är mörkt och det är svart men man fastnar lätt tro det eller ej. Jag har inte sett Brottet än, men vad jag hört så är det en annan tvist i denna men då jag inte sett den Danska originalversionen än så ska jag låta det vara osagt. Tre säsonger finns att tillgå som sagt, och den 1 augusti kommer den fjärde och avslutande säsongen. Det ser jag fram emot. Bildkälla.

somrig105

Efter utrensningen här hemma så har det inte blivit många nyinköp, men ett har det i alla fall blivit och det är denna kanna med guldkant  från H&M Home som passar perfekt att servera dryck ur till de små fina glasen från Svenskt Tenn som vi använder nästan dagligen. Mix & Match, H&M med Svenskt Tenn det gillas!

somrig106

Sist ut i kvällens mix blir denna inspirationsbild från ett gammalt nummer av Williams Sonomas katalog, en av mina favoritbilder då den förmedlar att det enkla oftast är det absolut bästa. Grunden är en vanlig sockerkaksskiva, det är vad du gör med den sen som är grejen. I sommar grillar vi sockerkaksskivor igen och toppar med vaniljgräddet och bär. Sommarens bästa dessert om ni frågar mig.

Imorgon packar vi bilen igen för några dagar på landet, tills vi hör igen så önskar jag er alla somriga fina dagar!

Kram

signature

Tricket är att vispa!

Idag är det äntligen liiiite finare väder, det firar jag med ett nytt inlägg. Hög tid för det!

Jo, jag lovade återkomma om två för mig tidigare knepiga bakverk att få till och hur det nu äntligen löst sig. Lösningen var i båda fall mycket enkel:

vispa101

Jag hade helt sonika inte förstått vidden av att vispa rejält. Så rejält så det blir tröttsamt på riktigt. Vad är det då jag kan baka? Jo en tårtbotten och chokladbollar, dessa två skulle jag säga utgör grunden för fikat här hemma.

vispa102

Vi börjar med tårtan. Efter otaliga försök att få till en riktigt bra glutenfri tårtbotten hade jag faktiskt givit upp när jag hittade detta fantastiska recept från Cook & Bake* appen. Det är ett recept baserat på potatismjöl och blir som den fluffigaste av tårtbottnar när den är klar. En hit även hos de som normalt inte äter glutenfritt. Jag lovar :). När tårtbotten är klar går den att dela i upp till tre delar och fyllas med precis vad hjärtat önskar den dagen. Fungerar lika fint som gräddtårta med jordgubbar som med vaniljsås och prinsesslock, jag har provat dem båda!

vispa103

Och så var det då chokladbollarna. Jamen hur svårt kan det vara liksom? Inte så egentligen, men jag har tidigare bara mätt upp alla ingredienserna i en bunke och så har jag knådat som en galning tills jag tyckt att smeten varit ok. Men nu har jag lärt mig att man börjar med att vispa smör och socker en stund eller två, tills sockerkristallerna smält och så kör man på med resterande ingredienser efter det. Snabbt och gott!

* Just nu finns detta recept bara i appen, men i augusti kommer Nytt fikabröd ut i handeln och den boken tror jag kommer att bli en höjdare för alla som måste, bör eller väljer att äta glutenfritt. Deras första bok Nytt bröd är smått magiskt bra så jag håller tummar och tår för att den nya blir det samma.

signature

Lite smått & gott #2

Så var vi hemma igen från stugan några dagar, helt klar blev vi inte som vi hoppats men vi löser det sista i helgen och sen är det bara att semestra vid nästa besök. Härligt! Imorgon är det skolavslutning här och det ser vi fram emot så klart, och i väntan på har jag knåpat ihop ett mixat inlägg om sånt jag gillar lite extra just nu:

juni303

Pyjamasbyxan är här för att stanna ännu en sommar hörde jag och tackar glatt för det. Skönare mode kan ju bara inte finnas! När jag passerade H&M igår så såg jag en bild på dessa vita byxor med ränder på, och jösses så fina de är! Hittade dem inte i butik dock, men de bör dyka upp vilken dag som helst ska tjejen i kassan.

juni304

Igår kväll såg jag senaste avsnittet av Tina på besök som går på 4:an. Gästen var Micael Bindefeldt och resan gick till Tel Aviv i Israel. Det var ett underbart program fyllt av mat (så klart), ett vackert hus samt kultur. Det hela slutade med att jag nu vill resa dit ännu lite mer nu än när Micael gjorde reklam för landet sist, då tillsammans med Isabella Scorupco och jag var på redan då. Om ni missade avsnittet kan ni se det här fritt någon dagar till.

juni305

När vi målade (och målade och målade och målade) i helgen så hade vi radion på i bakgrunden och den enda kanalen som var helt brusfri var NRJ och det var ju skoj första dygnet, men  sen fick man lite bryt så att säga. Så för att slippa alla loopar på radio i helgen som kommer så har jag laddat hem några avsnitt av min nya favorit pod, nämligen Anja & Julias podcast! Riktigt riktigt bra är det, har ni missat denna pärla hittar ni alla avsnitt här och mer info här!

juni307

Mina vita tygskor gav upp i helgen, illa dålig tajming som det var så de ersattes fort av dessa i 100% bomull från H&M. Jag köpte de randiga, men det vita var fina de med. Himla sköna är det också, samt till ett lågt pris. Det var inget att fundera på helt sonika så jag slog till och hoppas på torrt vackert väder i sommar!

juni306

Skolavslutning betyder tårta här hemma och då jag har lite med tid innan denna gång så kör jag en snabbis favorit i repris. Man bakar eller köper sig en kladdkaka dagen innan, det spelar ingen roll vilken av dem men den hembakta bör vila under natten i kylskåp. Allt man behöver göra då dagen efter är att vispa grädden och sen dekorera kladdkakstårtan med den och toppa med lite hallon eller jordgubbssylt och sist men inte minst ett lager med hallon eller jordgubbar efter tycke och smak. Plätt lätt och fantastiskt gott! (Bildkälla)

En riktigt fin tisdag önskar jag er alla!

signature