Mumsig lax & Nötiga plättar

middagstips401

Det är inte ofta jag berömmer fiskrätter, men detta recept som jag hittade i en lite äldre broschyr från Coop var riktigt mumsig faktiskt. Gillar ni lax och lite asiatiska smaker måste ni bara prova detta. Jag hade ingen färsk ingefära hemma när jag lagade rätten, men det gick fint med ingefära från kryddburk också. Jag använde heller inge någon koriander.

middagstips402

Vi provade också ett recept på mandelplättar som jag hittade i en broschyr på Ica nyligen (Härliga söndag heter den) som blev en snabb favorit. Jag har provat att göra dem med både vanlig mjölk och havremjölk och de blir lika fina med båda. Äter man enligt LCHF så hoppar man bara över sockret. Jag har dock inte provat lime – créme fraichen till då jag inte är så förtjust i crème fraiche till desserter utan valde vanilj kesella istället. Very mumsisch!

signature

Till salu – Sibyllegatan 67

ebba101

Jag tyckte snabbt att det var något bekant över detta objekt som nu ligger ute till försäljning hos Skeppsholmens mäkleri, och så såg jag lilla Mariannes ljuvliga rum. Ebba Kleberg Von Sydows vackra 6-rummare på Östermalm är till salu och jag passar på att inspireras :). Lägenheten är inredd med fingertoppskänsla som allt annat som Ebba tar sig för, men mitt hjärta klappar lite extra för köket och Mariannes lilla toalett. Vill ni se mer av lägenheten hittar ni all info här, och en massa mer bilder här!

En riktigt fin måndag till er alla!

signature

C-vitaminer i massor – Nyponsoppa

Här hemma är det riktigt förkylt just nu, och som jag förstår det så är det lika illa nästan överallt. Höstens första och förhoppningsvis sista förkylning försöker jag nu kurera med hemgjord nyponsoppa fylld med c-vitamin och andra nyttigheter.

nyponsoppa101

Jag har bloggat om detta recept tidigare, men tänkte att det kan vara läge för en repris i dessa virustider. Jag gör soppan på nyponskalsmjöl som man hittar i de flesta butiker på vanliga mjölhyllan. God som den är, festligare med glass eller grädde samt biskvier. Idag är det en grädde och biskvi dag här hemma. Helande och gott.

Med hopp om friskare vindar för oss alla!

signature

Sy – Stuga – Small Talk

Innan vi tar tag i Astrids rum på riktigt, gå från papper till vägg så att säga så är tanken att den där arbetshörnan som togs bort ska få komma tillbaka. Men i ny skepnad, lite mer slimmad. Lite mer praktisk. Det är även här som jag planerar stordåd vid symaskinen, jag har redan samlat på mig flera knep på hur man syr kuddar lätt som en plätt *host* och nu har jag tittat på denna video ett antal gånger och tänkt, I can do it!

bag101

Om jag fixar det till slut återstår att se, men oavsett så är jag mycket förtjust i Bag-alls produkter och det långsiktiga tänket kring dem. (De finns även att köpa tex här)

finahuset101

Jag har tidigare bloggat om grundaren Jennifers vackra sommarhus och hur mycket jag tyckte om det. Nu finns det ett nytt reportage från stugan i Sörmland med tillhörande intervju på The Way We Play. Om ni inte besökt den sajten tidigare så kan jag varmt rekommendera en djupdykning i deras kategori Small Talk, men se till att ha en stund över då man lätt tenderar att bli kvar.

Fin torsdag till er alla!

signature

Mix it up!

Jag tycker så mycket om tanken på en färgglad garderob. Men om man kikar in i den så är det ett fåtal plagg i lite piggare färg sen är det säkra kort för hela slanten. Vitt, svart, blått & grått. Inget fel i det egentligen då de är i just dessa färger som jag känner mig som mest bekväm.

rosa101

När det kommer till koftor så är jag dock rätt modig, här finns det några lyckopiller i skåpet faktiskt. Jeans, t-shirt och en kofta ses jag ofta i på vardagarna så jag blev så glad idag när jag såg denna illsöta rosa koftan för att mixa upp looken med bland nyheterna hos H&M denna morgon. Om den inte sticks, då är det en keeper! Finns även i vitt och blått om jag skulle få kalla fötter där i butiken och återgå till den för mig vardagliga färgskalan ;).

signature